皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

国産ウイスキーの人気が高まる中、今日はとっても貴重な、長期熟成した国産ブランデー『マルスブランデー 宝剣(ほうけん) AGED 16 YEARS 』をご紹介させていただきます。

いまや、ウイスキーはニッカ、サントリー等の大手メーカーだけでなく日本中で造られていますが、その火付け役の一つに挙げられるのが長野県の駒ケ根市にある『マルスウイスキー』さんです。ご存知の方も多いと思いますが、ニッカウヰスキーの創業者『竹鶴政孝翁』とゆかりの深い『岩井喜一郎さん』の遺志を継いだウイスキー蒸留所が『マルス信州蒸溜所』です。

本日ご紹介する『マルスブランデー 宝剣(ほうけん) AGED 16 YEARS　58%　375ml 』は、
マルス山梨ワイナリーで醸造した山梨県産デラウェア葡萄のワインを、マルス信州蒸溜所のポットスティルで2000年2月に蒸溜し、アメリカンホワイトオークの樽に詰めたのち、信州の冷涼で豊かな自然に囲まれた熟成庫の中で16年間樽熟成させ、2016年6月にボトリングした長期熟成のヴィンテージ・ブランデーです。商品名の『宝剣』は、マルス信州蒸溜所が立地する中央アルプスの『宝剣岳』から命名されています。

フルーティーで華やかなアロマ、長期熟成ならではの深い奥行を持った濃厚で複雑な味わいを活かすため、あえて瓶詰の際に加水しないカスクストレングスを採用しています。丸みを帯びたなめらかな味わい、華やかで優雅な香り、長期熟成ならではの気品のある風味をお楽しみいただけます。

シングルモルトなどのウイスキーばかりが注目されがちですが、長期熟成した国産ブランデーの円熟味を知ると、癖になってしまうかもしれませんよ・・・。商品の特性上、品切れの際はご容赦願います。

本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

『本格的な丸氷が自宅で簡単に作れます』
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追記しました１１月１１日　『ブラックニッカ・ブレンダーズ・スピリットの魅力を探る』
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