- 店主の独り言
皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ
今日は、梅酒やゆず酒などの『和リキュール』をいち早く発売し、今もなお不動の人気を誇る奈良県の梅乃宿酒造さんの和リキュールの最新作「あらごしみっく酒」をご紹介したいと思います。
7種の果物（みかん、りんご、もも、バナナ、マンゴー、ゆず、レモン）を使い、それぞれの素材の特徴を存分に生かしながら絶妙なバランスに仕上げています。
甘く濃厚なもも、みかん、マンゴー、バナナ、リンゴの果実にゆずとレモンを自社蒸留した特製スピリッツを加えることで後味に軽やかさを加えました。みかんのつぶつぶ感とすりおろしリンゴの食感も加わり楽しさ倍増です！
梅乃宿130年の歴史と技術の集大成とも言えるこの『あらごしみっく酒（しゅ）』には、3つのポイントがあります。その一つが、創業以来、丹精込めて醸し続けてきた日本酒を使う事で、マイルドで口当たりの良い味わいを生み出しています。
次に、20年にわたって開発してきた和リキュールの中で厳選してきた最高峰の果実と果汁を使い、洗練されたブレンド技術によって、『5種類の果実』と『2種類の特製スピリッツ』を絶妙のバランスで配合することに成功しました。
その陰には、1000回以上の試作から生まれた『ゆず』と『レモン』を蒸留すると言うアイデアが生かされています。
また、パフェや牛乳割りなど様々なデザートアレンジが楽しめるのもこの酒の魅力の一つです。この春は、様々な果実を使った梅乃宿酒造の『和リキュール』をお楽しみください！
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
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