- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ
昨日と今日は、夏のような暑い日となっています。そんな夏を思わせる陽気の中、宮崎県の落合酒造さんから暑い時にピッタリの清涼感溢れる味わいの芋焼酎が二種類入荷してきたので、早速ご紹介したいと思います。
まず初めにご紹介するのは、昨年から登場した『別撰 竈猫(べっせん へっついねこ)』です!蔵元の人気銘柄でもある『竈猫』のスペシャルエディションで、オレンジ系芋の『紅きらら』と『ジェイレッド』をブレンドして造った無濾過のお酒を詰めています。夏らしいマリンブルーの瓶に、可愛らしい猫のイラストがプリントされたデザインは、思わずジャケ買いしてしまいそうです(笑)
蔵元曰く、1杯目にはソーダ割りで、二杯目はオンザロックで、最後にはお湯割りで楽しむのがお勧めの飲み方だそうで、気まぐれな猫のように、飲み方によってさまざまな香りと味わいが顔を出してくれます。
続いてご紹介するのは、すでにご存じの方も多い『海柴』です。その名の通り、海辺ではしゃぐ柴犬のように、ご機嫌で楽しい気持ちになるお酒と言う意味が込められています。原料の芋には、上品な甘みを持つ『シルクスイート』を使い、常圧蒸留で炭素冷却濾過したお酒をアルコール度数20度で詰めています。
口に含むとリンゴのような爽やかでフルーティな香りが口の中に広がります。スッキリとした味わいの中に果実を思わせる上品な甘みが感じられ、キレの良い後口がより一層清涼感を増しています。オンザロックや水割りがお勧めですが、中でも1:1で割ったソーダ割は抜群の美味しさですよ!
今日は、南国?宮崎県の落合酒造さんから届いた、夏バージョンの芋焼酎『猫』と『犬』をご紹介させていただきました。試しに飲んでみたいという方の為に、720mlサイズも取り揃えていますので、この機会に是非。
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
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