- 店主の独り言
皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ
今日は、茨城県を代表する銘酒の一つ『霧筑波』を醸す浦里酒造店さんから届いた、5代目蔵元一押しの逸品、その名も『霧筑波・純米吟醸・本生・社長太鼓判』をご紹介したいと思います。
浦里酒造店さんは、明治10年(1877年)に筑波山を北東に望む吉沼の地で創業し、自然の恵みと熟練した技で個性的な味わいのお酒を造っています。代表銘柄の『霧筑波』のラベルには、服部正一郎さんの絵画『霧筑波』が使われており、名実ともに地元、つくばの銘酒となっています。
本日ご紹介するお酒は、二年前から始まった『社長太鼓判シリーズ』の最新版です。毎年出来上がった新酒の中から5代目蔵元でもある社長が厳選し、本生のお酒を数量限定で発売する企画商品です。ちなみに、初年度は本醸造で、昨年は純米吟醸が選ばれています。
今年の『社長太鼓判』に選ばれたお酒は、茨城県産の五百万石（精米歩合55％）と小川酵母で醸したお酒を、熱処理することなく、本生の状態で瓶に詰めています。グラスに注ぐと、上品なメロンやバナナの香りが広がり、爽やかで軽やかな飲み口とキレのあるすっきりとした後口が楽しめます。
蔵元曰く、『食事がもっと楽しくなるフレッシュ辛口』に仕上がっているそうなので、この機会に是非、5代目蔵元厳選の逸品をお楽しみください。この商品は、数に限りがあるため、品切れの際はご容赦願います。
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
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