皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今日はクラフトビールの本場『UK・英国』から届いた注目のクラフトビールをご紹介したいと思います！

まず初めにご紹介するのは、天職と言う名のUKクラフトブルワリー『ヴォケーション』が造る二種類のビールです。ヴォケーションは、英国ウエスト・ヨークシャーのヘブデンブリッジで2015年にジョン・ヒックリングが創業したクラフトブルワリーです。彼は、このブルワリーを創設する以前にビール業界で成功を納めたのち業界から離れていましたが、『ビール造りは自分にとってVOCATION（天職）』だと気づき、以前に培ったビール造りの経験を生かしてこのブルワリーを立ち上げました。

『ライフ＆デス　クラシックIPA』はヴォケーションブルワリーのフラッグシップビールで、ホップを全面に打ち出したアメリカンスタイルのIPAです。トロピカルフルーツやシトラスフレーバーとホップの苦みが余韻となって広がります。『ヴォケーション』を知るにはまずこのIPAから味わうのがお勧めです！

『プライド＆ジョイ　アメリカンペール』は、爽やかでアロマティックなアメリカンスタイルのペールエールです。上品な旨味にホップの苦味とトロピカルフルーツのような果汁感がきれいに調和した味わいが楽しめます。

続いてご紹介するのは、英国ロンドンから北東に向かった海岸線の町サウスウォルドの地に1872年に設立された歴史あるブルワリー『アドナムス』が造る二種類のビールです。

伝統と革新を融合させたシリーズ『ジャックブランド』の『イノベーションIPA』は小麦を使用したきめ細かい泡立ちが特徴のベルギースタイルIPAです。軽快な飲み口の中に、ハチミツのような甘味とグレープフルーツやマンゴーの香りが広がり、後口にはスパイスの香りがほのかに漂います。

『タリホー　ダークエール』は、1880年からアドナムスで造られている歴史あるダークエールです。芳醇な果実と共に広がるキャラメルの香りに、甘いレーズン、ビスケットの味わいが広がります。大ぶりのグラスで、フルーティー＆リッチな味わいをゆっくりお楽しみください。『タリホー』とは狩猟で獲物を見つけた時の掛け声の事です。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

『当店の隠れた人気者、リンゴジュースはいかがですか！』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2018/08/13/201808-article_13-html/

『シングルカスクNo.６０２』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/12/24/201712-article_24-html/

『大人の嗜好品』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/02/27/201702-article_27-html/

『ザ・サードプレイス！お酒のワンダーランドを目指しています！』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2015/08/08/201508-article_8-html/

『新しいお酒のファンの芽が出始めました！』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/01/09/201701-article_9-html/

『お酒の学校を始めます』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2015/05/25/201505-article_3-html/

Follow @kinase_sake

お酒の最新入荷情報！
twitter.com/kinase_sake

フェイスブックもやってます！
www.facebook.com/kinasesaketen

楽しい飲酒生活のためにワンクリックを、お願いします！
　　↓

人気ブログランキングへ