皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今日は朝から気温がぐんぐんとがり、各地で夏日となっている所もあるそうです！こんな日には、思わずビールが欲しくなってしまいますね~！

そこで今日は、愛媛県のDD4Dブルーイングとアメリカのファイアストーン・ウォーカーから届いた限定のクラフトビールをご紹介したいと思います。

DD4Dブルーイングさんは、2019年5月に愛媛県松山市のアパレルショップの中で創業した異色のブルワリーです。『常識に捉われず好きなことをする』という想いから、新作ビールを毎週のように創り続け、3年間で100種類以上の高品質かつユニークなビールを生み出してきました。

本日ご紹介するのは、創業3周年の感謝を込めて造った冒険心の溢れる周年ビール3種類です。『エレガント IPA』は、ブドウやライチなどの柑橘系や花の香りがエレガントに混ざり合った繊細で上品な味わいのビールで、最初の一杯にお勧めです。

『ピンクレモン　パラダイス』は、名前からは想像もつかないトリッキー&ユニークなビールです。色はハイビスカスのピンク、香りはレモン、そしてアクセントにカルダモンの様な香りが特徴のスパイス『グレイン・オブ・パラダイス』を使っています。遊び心のある複雑で繊細な一杯！どんな味がするかは飲んでみてのお楽しみです(笑)

『レッド ライ サワー DIPA』は、３種類のホップで心地よいアロマを醸し出し、ライ麦など5種類の麦芽で丁寧に深みのある余韻が楽しめます。時間をかけてゆっくりとお楽しみください。

続いてご紹介するのは、全米最高峰のブルワリーの一つと言われるファイアストーン・ウォーカーから登場した限定ビール2種類です

昨今のブロンドエール人気の火付け役にして、代表的存在とも言える『エイト オー ファイブ（805）ブロンドエール』は、地元セントラルコーストの市外局番（805）を名前に冠したブロンドエールです。名称から味わいまで、徹底した地元志向を貫いているのが特徴で、リラックスしたカリフォルニアのライフスタイルに合わせ、ライトでリフレッシングな味わいに仕上げられています。

そして、同社の名作『キーボーンズ』に使うチェリーの使用量を倍にした超限定品が、『フリーキーボーンズ (375ml)』です、サワーチェリー、オーク、バニラ、パイ生地を思わせる複雑な味わいは、飲むほどにクセになる味わいです。

今日は、愛媛県とアメリカの限定クラフトビールをご紹介させていただきました。ビール専用のギフトボックスもご用意していますので、ビール好きのお父さんへ『父の日』のプレゼントにいかがでしょうか？

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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