皆さんこんにちは！

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

 

9月もすでに中旬となり、来週からはシルバーウイークが始まります！未だ、ひやおろしの入荷ラッシュに陰りが見えない中、注目度の高い『ひやおろし』が福島県の花泉酒造さんと新潟県の峰乃白梅酒造さんから入荷してきたので、早速ご紹介したいと思います。

 

まず初めにご紹介するのは、福島県の南会津にある花泉酒造さんの秋の限定酒『十ロ万・純米吟醸・一回火入れ』です。旬の味わいを表現した『ロ万シリーズ』は、代表銘柄『花泉』と同じくらい人気が高く、特にこの『十ロ万』は入荷を心待ちにしている方の多い人気銘柄なんです。まったりとしたコクのある飲み口と上品で穏やかな甘みが楽しめる、まさに豊穣の秋にぴったりのお酒です。

 

蔵元曰く、今年の『十ロ万』は香りがふわりと立って味わいにふくらみがあるので、肌寒い夜には『ぬる燗』もお勧めだそうで、焼きサンマと一緒に味わうのを楽しみにしているそうです。

 

続いてご紹介するのは、『菱湖（りょうこ）シリーズ』の中でも密かな人気の『菱湖・純米大吟醸・備前雄町ひやおろし』です。シリーズの中でも特に人気の高い岡山県産の『備前雄町（精米歩合45％）』で醸した純米大吟醸を、一度火入れした後に蔵元内の冷蔵庫にて熟成させたお酒です。上品で柔らかな香りの中にも芳醇でコクのある甘みがバランスよく広がる極上の味わいが楽しめます。

 

因みに、『菱湖（りょうこ）』とは、人の名前で、蔵のある新潟市西蒲区に生まれた江戸後期の書家『巻　菱湖』にちなんで名付けられました。幕末の三筆と称された菱湖の書体は『菱湖体』と言われ、将棋のタイトル戦などにも使われる高級な駒に用いられています。ラベルにも菱湖と描かれていますが、あまりも達筆すぎて、初めて目にした方にとっては、なんて書いているのか分かりませんよね。

 

今日は、ひやおろしの中でも人気の高い『十ロ万・純米吟醸・一回火入れ』と『菱湖・純米大吟醸・備前雄町ひやおろし』をご紹介させていただきました。入荷量に限りがあるため、品切れの際はご容赦願います。

 

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

 

 

 

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