- 店主の独り言
皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ
今日は当店の人気芋焼酎『もぐら』の季節限定品『もぐら群青（ぐんじょう）2021』と、五島灘酒造さんの希少芋で造った『五島灘・明治之芋』が入荷してきたので、ご紹介したいと思います。これからの季節は、水割りやハイボールに加えて、お湯割りがお勧めですよ！
初めにご紹介するのは、一昨年の秋に彗星の如く登場した『もぐら群青（ぐんじょう）』で、1.8Lサイズのみの数量限定発売となっています。煌めく宝石のごとく輝きを放つ味わいを、澄んだ群青色の空に重ね合わせて名付けられたこの酒は、『開聞岳』を望む自然豊かな大地で生まれ育った『紅はるか』で醸されています。
甘みの強い『紅はるか』を収穫後、冷暗倉庫の中で約一か月間貯蔵することでさらに甘みが増し、芳醇な香りを引き出す麹菌『河内菌L型白麹』で醸すことでフルーティな香りと甘みのある芋焼酎になりました。一口含むと、リンゴの蜜やドライフルーツを思わせる香りと上品な甘みが広がり、芳醇なコクと旨味がいつまでも広がります。この機会に、もぐらの限定品をお楽しみください。
続いてご紹介するのは、五島灘酒造さんが年に一度だけ発売する希少芋で造った芋焼酎『五島灘・明治之芋』です。蔵元のある五島列島の中通島（通称：上五島）は、きれいな海に囲まれた自然豊かな所で、アイドルの写真撮影や旅番組などにも登場する人気スポットです。
また、五島灘酒造さんでは、原材料となるサツマイモから自家栽培を行っており、中でも幻の芋と呼ばれる『金ボケ』、別名『明治之芋』を種芋から復活栽培しています。その芋で醸した芋焼酎が本日ご紹介する『五島灘・明治之芋』で、何と！100％明治之芋で造った限定品です。
そんな貴重な芋焼酎は、上品な甘みと芳醇なコクが詰まっており、飲む程にクセになる旨さです。造り手たちの苦労と情熱が詰まった逸品を、この機会にお楽しみください！入荷数量がとても少ないので、品切れの際はご容赦願います。
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
また、ゆうパックでの発送も承っておりますので、お電話、メール等、お気軽にお問合せ下さい。
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