店主の独り言

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2022.11.29
『宮城県気仙沼の角星さんから、水鳥記のしぼりたて新酒が入荷しました』

店主の独り言

お酒の学校・日本酒編

皆さんこんにちは！

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

続々と今年のしぼりたて新酒が入荷する中、思わず手に取ってしまうお洒落なボトルデザインのお酒が、宮城県気仙沼の角星さんから届いたので、早速ご紹介したいと思います。

今や当店の人気銘柄となっている角星さんの代表銘柄『水鳥記』は、数年前からプリントボトルを採用しており、中でも季節ごとに発売される限定品は、その時々の季節感を表現したお洒落なボトルデザインとなっています。

本日ご紹介する『水鳥記・特別純米酒　直汲み生原酒』は、白いフロストボトルに雪の結晶が散りばめられており、雪山に振る雪をイメージしています。ちなみに昨年は、クリアのブラックボトルに雪の結晶がプリントされていました。これからの時期は『クリスマスプレゼント』や『クリスマスパーティ』、年末年始の贈り物にもお勧めです！

気になる中身は、宮城県一押しの酒米『蔵の華（精米歩合55％）』で醸した純米酒を搾ってすぐに瓶詰めした直汲みタイプのもので、プチプチとした軽やかなガス感の中に果実の様な爽やかな香りと上品な甘みが広がり、スッキリとした飲み口が楽しめます。

現在店頭には、通年商品の中でも圧倒的な人気を誇る『水鳥記・純米大吟醸・蔵の華』も揃っています。こちらの商品は、黒のフロストボトルに、黒の文字が描かれたシックなデザインとなっています。先ほどの新酒と同じ宮城県一押しの酒米『蔵の華（精米歩合44％）』で醸した、蔵元自慢の逸品です！華やかな果実の香りと上品な甘味、キレの良い後口が持ち味で、一度口にした方からのリピート率が最も高い商品の一つです。