- 店主の独り言
皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ
来週の火曜日は待ちに待ったバレンタインデーですね！そこで今日は、バレンタインデーのプレゼントにお勧めのお洒落なラベルデザインワインが、南米の一大ワイン産地『チリ』の注目ワイナリー『ヴィニャ・マーティ』から届いたのでご紹介したいと思います！
今回ご紹介する『ヴィニャ・マーティ』は、フランスボルドーの五大シャトー『ムートン』をはじめ、カリフォルニアの『オーパス・ワン』やチリを代表するプレミアムワイン『アルマヴィーヴァ』を手掛けたパスカル・マーティ氏が、自信の経験やノウハウの集大成としてチリに立ち上げたワイナリーです。
『ヴィニャ・マーティ』では、パスカル・マーティ氏が栽培から醸造まで直接手掛けています。また彼は、自分のブランドを『ワインは、洋服のように飲む人の気分や目的で愉しむ事が出来る。だから、いろいろなシーンに合わせてワインを造っている。』と語っています。
まず初めにご紹介するのは、パスカル・マーティ氏のワインに対する愛と情熱で造り上げたワイン、その名も『LOVE』です！一際目を引くお洒落なラベルの『LOVE』シリーズは、 ヴィニャ・マーティの中で最も親しみやすいワインです。
ムートン、オーパス・ワン、アルマヴィーヴァなど、世界最高峰のワインを手掛けるプレッシャーから離れ、 自由にワイン造りができるようになった時、彼はまず 自分のワインをもっと多くの人たちに飲んでほしいと考えました。そして、日々の暮らしに花を添え、喜びを味わってほしいと言った願いから生まれたのが『LOVE』です。味わいのバランスが良く、更に食卓をファッショナブルに飾ってくれることでしょう。
『ラブ・レッド』は、骨格のあるカベルネ・ソーヴィニョンをベースに、ふくよかでスパイシーな品種のカルメネールやシラーを、バランスを取りながらブレンドしています。プラムやカカオ、ドライフルーツにスパイスの甘苦く心地よい香りが広がり、程よいコクと長い余韻が楽しめるワインです。
『ラブ・ホワイト』は、シャルドネをベースにソーヴィニョン・ブランをブレンドすることで、シトラスやパイナップルのような華やかな香りと上品でふくよかな味わいが楽しめるワインです。
続いてご紹介するのは、新世界チリの土地で育ったブドウと、ボルドーの伝統的醸造法のハイブリッドともいえるワイン『Pacha(パチャ)』です。『Pacha(パチャ)』とは、南アメリカ大陸の先住民族の信仰した大地母神『パチャ・ママ』のことで、豊穣を司り、万物の母とされる女神の名です。また、「土地」や「世界」といった意味にも使われます。
その、アンデス山脈の裾野に広がる、厳しくも美しいチリのテロワールに畏敬の念を込めて『Pacha(パチャ)』と名付けられました。寒暖差が強く、乾燥した土地に自根栽培で育つブドウは、野趣溢れる味わいでどれも個性的な特徴を持ちます。そのブドウをボルドーの伝統的な醸造法を用いて生み出したのが、ヴィニャ・マーティのレゼルヴァクラス『Pacha(パチャ)』です。ラベルには、美しい花々がお洒落に描かれています。
『Pacha(パチャ)メルロー』は、上質な絹を思わせる滑らかな質感の中に、ベリー類を思わせる果実味とスパイシーな風味が広がります。後口には、滑らかで力強いコクがいつまでも続きます。
『Pacha(パチャ)シャルドネ』は、白桃や柑橘類の花の香にトロピカルフルーツと言った典型的なシャルドネの香りが感じられますが、他のどの国とも違ったボリューム感のある個性的な味わい楽しめます。
今日は、数々の有名ワインを生み出してきた造り手が、自分の夢をかなえるべく立ち上げたワイナリーの代表銘柄をご紹介させていただきました。味わいの良さもさることながら、お洒落なラベルデザインから、バレンタインデーのプレゼントにお勧めです！ワイン好きの方へいかがでしょうか？
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
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