皆さんこんにちは！

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔) ʃ

 

2月11日から始まった『水戸の梅まつり』ですが、会場となっている偕楽園や弘道館では、早咲きの梅の花が咲き始め柔らかな香りが漂っています。また、偕楽園本園への入場には入園券（大人300円、小中学生、満70歳以上150円）が必要となりますので、お気を付けください。開園時間は6:00～19:00です。

 

そして水戸では、梅まつりが始まると、いよいよ春がやってきたんだなぁ~、と感じます。そんな中、鹿児島県種子島の四元酒造さんからフルーティな芋焼酎『パープル・タイガー＆ドラゴン』、通称『パープル・タイガー』が入荷してきました。ガツンとしたコクと後口のキレの良さが評判の芋焼酎『タイガー＆ドラゴン』の季節限定品です。

栽培の難しさから、今や幻の紫芋と言われる『種子島ゴールド』を蔵元自らが栽培し、丁寧な下処理を行って醸した芋焼酎は、果実を思わせるとってもフルーティな香りと上品な甘みが特徴です。四元睦子社長を始め蔵元の女性たちが、自分たちが飲みたくなるような味を求めて造っています。

 

表面の皮は白っぽい『種子島ゴールド』ですが、中身は鮮やかな紫色をしていて、発酵中のタンクの中は実に美しい紫色の世界が広がっています。しかし、蒸留すると、その色は透明になってしまいます。紫色の焼酎があったら、良かったのですけどね(笑)

 

その『パープル・タイガー』お勧めの飲み方が炭酸で割ったハイボールです。弾ける炭酸ガスと共に爽やかな果実の香りが広がります。さらに、柑橘系の果物を加えることで一層清涼感が増します。特に緑色の皮の果物との相性が良く、ライムやカボス、スダチ、などがお勧めです。

 

穏やかな春の日差しの中、味わうパープルハイボールは格別ですね(笑)

 

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

 

 

また、ゆうパックでの発送も承っておりますので、お電話、メール等、お気軽にお問合せ下さい。

 

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