皆さんこんにちは！

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔) ʃ

 

毎年今の時期は、春と夏のお酒が入り乱れて入荷してくるので、店内の整理はもとより、ご案内する方もバタバタとしています。そんな中、長野県北部の佐久市にある千曲錦酒造さんから『帰山シリーズ』の最新作と春の限定品が入荷してきたので、ご紹介したいと思います。

 

『帰山』と言えば、今や当たり前となっている『甘酸系日本酒』ブームの火付け役？とも言われています。その『帰山シリーズ』からなんと！超辛口タイプのお酒が登場しました！その名も『裏帰山（うらきざん）超辛口・純米吟醸』。遂に、時代は辛口へと舵を切ったのでしょうか・・・？それを裏付けるかのように、いくつかの蔵元からも辛口をうたったお酒が次々と登場してきています。

 

一口に『辛口』と言っても実に様々な味わいがあります。本日ご紹介する『裏帰山・超辛口・純米吟醸』は、キレのある飲み口の中にも、しっかりとした旨味が感じられるコク旨タイプの辛口となっています。長野県産の『山恵錦（精米歩合55％）』で醸した超辛口の純米吟醸は、甘味と酸味の調和を身上とする帰山とは真逆の味わいを表現しています。この機会に、是非、表と裏の違いをお楽しみください！

 

そして、毎年この時期になると登場してくるのが『帰山シリーズ番外編』の中でも特に人気が高い『帰山　Extra　Edition　純米吟醸・袋搾り生原酒』です。帰山の特徴でもある甘みと酸味の調和を図りながらも爽やかな香りと上品な後口を醸し出しています。袋搾りならではの上品な香りと原酒ならではの深いコクが織りなす甘味と酸味の融合をお楽しみください。今年から、四合瓶（720ｍｌ）サイズが新たに登場したので、初めて飲まれる方にも朗報です。

今日は、長野県の千曲錦酒造さんから届いた最新作と春の限定酒をご紹介させていただきました。華やかな香りと旨味が乗ってきた旬の味わいをお楽しみください！

 

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

 

 

イチローズモルト　

リーフラベル抽選販売　当選者発表　2023/04/16

 

イチローズモルト　ワインウッド リザーブ

１４　　１６

 

イチローズモルト　ミズナラウッド リザーブ

７３　　７７

 

イチローズモルト　ダブルディスティラリー

４８　　７４

 

 

 

 

※当選された方で、購入希望者は発表日から1週間以内（4/22まで）に抽選券を持ってご来店下さい。引き換え期日を過ぎた場合、購入辞退とさせていただきます。

 

 

 

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