- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔) ʃ
今日は、長野県のクラフトビールメーカー南信州ビールさん新ブランド『ogna(オグナ)』から届いた、三種類の初夏限定醸造ビールをご紹介したいと思います。南信州ビールは昨年より新たなブランドとして生まれ変わりましたが、クラフトビールづくりにかける純粋な思いや情熱はそのまま引き継いでいます。
南信州ビールさんは、雄大な中央アルプスの山々に周囲をぐるりと取り囲まれた、自然豊かな環境でビール造りを行なっています。また、1996年に長野県第1号のクラフトビールメーカーとして創業し、今後も長野という自然豊かな土地の魅力が詰まったビールを造り続けていくという思いから、新たなブランド『ogna(オグナ)』が生まれました。ちなみに、この名前は、長野(NAGANO)を構成する4つのアルファベット『N, A, G, O』を並べ替えた造語です。
また南信州地域とも縁が深いヤマトタケルの幼名、『ヤマトオグナ』にも由来し、地域との結びつきを示すとともに、大人になっても子どもの頃のような探究心や冒険心を持ち続けることの大切さ、そして、クラフトビールづくりにかける純粋な思いやチャレンジ精神を表現しているそうです。さらに、ラベルに描かれた帽子のようにも見えるシンボルマークは、中央アルプスの山並みと美しい水の流れをモチーフにした南信州の豊かな自然環境と探究心や冒険心を表現しています。
今回は、その中からこの時期ならではの味わい、三種類の初夏限定醸造ビールをご紹介したいと思います。
まず初めにご紹介するのは、爽やかな信州の夏を思わせる初夏限定醸造『アルプスヴァイツェン』です。自社オリジナルのヴァイツェンビールで、小麦麦芽特有の爽やかな風味と、きめ細かくクリーミーな泡立ちが特徴です。レモンとの相性が良く、お好みでレモンを絞って飲むとより一層爽やかさが増しますよ。
同じく、初夏限定醸造の『駒ヶ岳エール』は、レギュラー商品でもある『ゴールデンエール』のストロングバージョンで、濃厚で豊かな香りが楽しめます。柑橘系のアロマが香り、口当たりが良くビール本来の麦芽の風味とコクが楽しめます。駒ケ根の夏の風景が描かれたラベルがとってもお洒落です。
最後にご紹介するのは、地元(駒ヶ根・宮田村)の風土が感じられる生産数量限定のビール『宝剣岳エール』です。地元(駒ヶ根・宮田村)産の『小春二条麦芽』を100%使用し、地元産ホップを一部使用しました。麦芽由来の柔らかな口当たりと、ホップの優しい香りが広がる穏やかな飲み口のビールです。
最後になりますが、オグナの瓶製品は栓抜きを使わずに手で練って開栓することが出来ますが、開栓時に怪我をしないようくれぐれもご注意ください。
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
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