皆さんこんにちは！

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔) ʃ

 

今日7月10日は、語呂合わせから『納豆の日』という事で、納豆を食べたいところですが、あまりの暑さにそんな気分にもなれません。このまま梅雨が明けてしまうのではないか・・・？と思ってしまうような天気です！

 

そこで今日は、店頭の黒板を書き直しましたので、ご紹介したいと思います。今回のテーマは『夏酒真っ盛り』と題して、店内の日本酒冷蔵庫を埋め尽くしている夏酒を中心にご紹介しています。すでにブログの中でもご紹介している夏酒を、3つのタイプ別に書き出していますので、より一層分かりやすくなっているかと思います。

 

暑い夏にお勧めの超辛口タイプは、氷を入れたオンザロックもお勧めです。軽やかな飲み口が魅力の、これぞTHE夏酒タイプのお酒は、昼間の火照った身体を優しく癒してくれるでしょう。フルーティな香りとほのかな甘みがバランスよく広がるフルーティなタイプのお酒は、ボトルの色やラベルデザインがお洒落なものが多いので、味わいと共に目でも楽しめます。また、冷たいものばかりで身体が冷えてしまう・・・、と言う方や、夏でもお燗酒を楽しみたいと言う方にお勧めのお酒もご紹介していますので、ご参考にしてください。

 

 

本日ご紹介した黒板は、店の入り口に置いてあり、みどりさんの手書きで新入荷のお酒やその時期にお勧めのお酒をご案内しています。以前は、もともと店に置いてあった黒板（メーカーさんからの頂きもの）を使い、当初はチョークで板書していました。チョークですと、細かい字が書けない、消えやすいなどの欠点があり、試行錯誤を繰り返していました。

 

その後、水性マーカー専用の現在の黒板に変えてから、ペンの発色がよく、細かい文字が書けるようになって、ぐんと情報量も増え、併せてイラストの出来栄えも良くなってきました。その黒板も、連日のハードワークから遂に片面だけになってしまいましたが、もう少しだけ頑張ってもらいたいと思います。

 

あとひと月もすれば、今度は『夏酒』と『ひやおろし』の端境期となり、夏酒で満たされていた冷蔵庫もスカスカになってしまい、『ひやおろし　待機中』の札が冷蔵庫の中に登場してきます。是非この機会に、今年の夏酒を思いっきりお楽しみください。

 

 

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

 

お酒のワンダーランドを目指しています！』

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『新しいお酒のファンの芽が出始めました！』

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『お酒の学校を始めます』

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