皆さんこんにちは！

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔) ʃ

 

今朝は最低気温が1度まで下がり真冬を思わせる寒さにビックリされた方も多いと思いますが、明日の朝も今日のように冷え込むそうなのでお気を付けください。そんな中、当店でも大人気のしぼりたて新酒が長野県の小野酒造店（夜明け前）さんから入荷してきたので、早速ご紹介したいと思います。

 

夜明け前の中でも生一本の新酒はとても人気が高く、発売を心待ちにしている方がとても多いんですよ~。長野県の辰野町にある小野酒造店さんでは、これから寒さが一段と厳しくなるそうで、あまりの寒さにお酒のタンクをヒーターで温めることもあると聞いたことがあります。

 

本日ご紹介する『夜明け前・純米吟醸・生一本・生酒』は、夜明け前のフラッグシップ『夜明け前・純米吟醸・生一本』のしぼりたて生酒です。兵庫県産『山田錦特等米（精米歩合55%）』で醸した純米吟醸の生原酒は、長野県を代表する果物『りんご』を思わせる爽やかな香りと上品な甘みが堪能できる逸品です。綺麗な味わいの中にある柔らかな旨味をお楽しみください。

 

そしてもう一つ、『夜明け前・生一本』と並ぶ人気を誇るのが、上品で香り高い吟醸香とキレのある味わいを持つ『夜明け前・特別本醸造・辰の吟（たつのぎん）』です！このお酒は、2000年ミレニアムを記念した特別な限定酒として誕生しました。名前の由来は、2000年は辰年、小野酒造店があるのは辰野町、記念すべき辰年に辰野町で吟醸造りをした特別本醸造…という事で『辰の吟』になったそうです。

兵庫県産『山田錦特等米（精米歩合60%）』を使い、徹底した吟醸造りから生まれたこの酒は、発売から20年以上経った今でも生一本と並ぶ人気を持ち、夜明け前ブランドを支える柱になっています。上品で高い吟醸香と、すっきりした切れのある味わい、特別本醸造の枠を超えた吟醸酒並みの味わいをお楽しみください。また、来年は、『辰年』という事で、この酒を飲んで、飛躍の年になるといいですね。

 

本日は、当店の人気銘柄『夜明け前』のしぼりたて新酒と定番酒をご紹介させていただきました。ブログの中に度々登場してくる『夜明け前』蔵元の小野酒造店さんとの馴れ初めについては、下記のブログでご紹介していますので、是非ご覧になってください。

 

『夜明け前との出会い』

 

liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2016/07/17/201607-article_17-html/

 

liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2016/07/18/201607-article_19-html/

 

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今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

 

 

 

お酒のワンダーランドを目指しています！』

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『新しいお酒のファンの芽が出始めました！』

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『お酒の学校を始めます』

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