- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔) ʃ
今日は、コストパフォーマンスの良さから年々人気が高くなってきている長野県の千曲錦酒造さんの『帰山 Extra Edition』から今回新登場となった『帰山 Extra Edition直汲み純米大吟醸生原酒』をご紹介したいと思います。
このお酒は、昨年秋に10年の歳月を経て復活した限定酒『帰山・弐番・純米大吟醸生原酒』をベースに造ったスペシャルバージョンです。近年、原料米が高騰する中、兵庫県産の『山田錦(精米歩合49%)』を贅沢に使って醸したお酒を一切、加水することなく詰めた逸品です。
しかも今回は、搾ってからすぐに瓶詰めする『直汲み』スタイルで造られた、手間暇かけた珠玉の一滴となっています。華やかな香りと芳醇な旨味が見事に調和し、ほんのりとした甘みと酸味が後味を引き立たせてくれます。また、直汲みならではの軽やかなガス感が清涼感のある後口を演出してくれます。
しかも、これだけの酒質なのに1.8Lで3,000円(税別)と言う価格にもビックリ!今回は、一升瓶サイズ以外にも四合瓶(720ml)サイズもありますので、この機会是非、極上の一滴をご賞味ください。入荷数量に限りがあるため、品切れの際はご容赦願います。
蔵元のある佐久市は佐久平と呼ばれる標高700mの高原で、北に浅間山山系、南に八ヶ岳連峰に囲まれた厳寒の地域です。『帰山』という名前には、『山へ帰る』『ふるさとへ帰る』『自らに帰る』、そして『酒造りの原点に帰る』という意味が込められています。
他にも、超辛口タイプの帰山やお燗酒専用の帰山・純米酒も取り揃えていますので、帰山シリーズの飲み比べもお勧めです!
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
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