皆さんこんにちは！

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔) ʃ

 

昨日まで3日間お休みを頂戴して鋭気を養ってきました！今日から通常通り営業しますので皆様のご来店をお待ちしています。休み明けの今日は、来週に迫った『立春（りっしゅん）』に向けて、春のお酒が続々と入荷してきています。

 

『立春』は、二十四節気において春の始まりと言われおり、日本酒の世界では春を感じさせるお酒が蔵元様から発売されます。そして、昨年末から始まった今年の新酒シーズンもいよいよ佳境を迎え、これからの季節は、更にグレードアップしたお酒が登場してきます。

 

そんな春のお酒の中でも絶大なる人気を誇るのが『富久心・純米吟醸おりがらみ生原酒』です！当店のオリジナル日本酒『キナセ・スペシャル』シリーズの中でも特に人気が高い『富久心・純米吟醸原酒』の『限定おりがらみバージョン』で、ファンの間では超レアキャラとして知られる人気銘柄です。今年も、八代目蔵元兼杜氏の椎名健次郎さんが酒造りの合間を縫って届けに来てくれました。

 

本日ご紹介する『限定おりがらみバージョン』は、先代社長の時から当店オリジナルとして発売している『富久心・純米吟醸原酒』の季節限定品として数年前から造っていただいています。通常品と比べて何が違うのか・・・？と、よく聞かれますが、香りの華やかさと口に含んだ時の甘みとコクが、違うのです。

 

例年通り、瓶の底の方にうっすらと白いものが見える程度のおりですが、瓶の栓を開けたての味わいと、数時間経ってからの味わいでは、これが同じものなのか・・・？と、思ってしまう程です。グラスからは上品な果実の香りが広がり、さらりとした飲み口の中にも柔らかな甘みが感じられますが、後口のキレの良さは相変わらず健在です！健次郎さん曰く、今年はバランスよく仕上がっているそうなので、今後の味の乗りも期待が持てそうですね。

 

日頃から『富久心・純米吟醸原酒』を飲んでいる方はもちろんの事、まだ飲んだことのない方にも、是非！味わって頂きたい逸品です。

 

 

お問い合わせ、ご注文はこちら！

 

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

 

 

 

お酒のワンダーランドを目指しています！』

liquor-shop-kinase.co.jp/2015/08/08/201508-article_8-html/

 

『新しいお酒のファンの芽が出始めました！』

liquor-shop-kinase.co.jp/2017/01/09/201701-article_9-html/

 

『お酒の学校を始めます』

liquor-shop-kinase.co.jp/2015/05/25/201505-article_3-html/