- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔) ʃ
今日は、40年ぶりに復活した岐阜県の玉泉堂酒造さんが造るジャパニーズ・シングルモルトウイスキー『ピークモルト美濃養老ファーストエディション』をご紹介させていただきます。
今から4年前の2020年3月のブログにおいて、約40年ぶりに復活した自社蒸留のウイスキー『ピーク ニューボーン 2018年55%』をご紹介させていただきましたが、覚えていますか?2023年頃の正式発売を前に、いち早く味わいを確かめてみたいという方のために、数量限定で販売された商品です。
当店でも大人気の日本酒『無風』の蔵元として知られる玉泉堂酒造さんは、実は1967年からウイスキーの製造を手掛ける老舗メーカーなんですが、様々な要因から自社での蒸溜を停止していました。その後、国産ウイスキーの注目が高まった2018年を機に、自社でのウイスキー蒸留を再開することとなったのです。
それを記念して限定発売されたのが、先ほどご紹介した『ピーク ニューボーン 2018年55%』で、この原酒をさらに蔵元内の貯蔵庫にて熟成させたのが、本日ご紹介する『ピークモルト美濃養老ファーストエディション43度』です!英国産の大麦麦芽を使用し、小型のポットスチルで蒸留。前溜液と余溜液をカットして本溜液のみで製造した原酒をシェリー樽で熟成させました。仕込み水(養老の水)から生まれる滑らかな味わいと芳醇な香りが楽しめる逸品です。ギフト箱の側面を開くと、蔵元の想いが書き記されているので、こちらも是非ご覧になってください。ウイスキー好きな方への贈答品としてお勧めです!
今日は、名水で知られる養老町の蔵元、玉泉堂酒造さんが醸すウイスキーをご紹介させていただきました。この機会に、希少なジャパニーズ・シングルモルトをご賞味ください!入荷数量に限りがあるため、品切れの際はご容赦願います。
本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。
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