- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔) ʃ
ゴールデンウイーク最終日の今日は、あいにくの曇り空ですが、気温が高く冷えたビールが欲しくなってしまいますね・・・。そこで今日は、2024年4月24日のWorld Beer Cup2024において見事!銅賞を受賞した、今大注目の『フィールドワーク・ブリューイング』から届いた三種類の限定ビールをご紹介したいと思います。この機会に全米注目の味わいをお楽しみください!
クラフトビール激戦区の一つ、カリフォルニア州バークレーに2014年に創業した『フィールドワーク・ブリューイング』は、創業直後から躍進を続け、年間に100種類近くものビールを造り出している実力派ブルワリーです!Modern Timesを始めとするブリュワリーで経験を積んだ醸造責任者が手掛ける味わいはどれもハイレベルで、ビールファンならば一度は飲んでみたい逸品です。
『ヘイジートレインIPA』は、新鮮な搾りたて果汁のような香りがそのまま勢いよく口の中に飛び込んでくるかのようです。さらに、新鮮なカットフルーツ、ハニーデューメロン、グレープフルーツ、のような香りも顔を出します。苦みを抑えた優しい口当たりから、あっという間にグラスが空になることでしょう・・・。
『ヒルズ&ヴァリーズ』は、しっとりと落ち着いたハチミツ、ラベンダー、メロンの皮、ワイルドフラワーのブーケのようなアロマが感じられます。派手さはないものの美しくバランスの取れたこのアメリカンピルスナーは、最初の一杯目にも、はたまた締めの一杯にもぴったりです。
『シーゲーザー』は、ニュージー産Nelsonホップだけで醸したニュージーランドIPAで、様々な果実の香りが溢れています。その香りは、パッションフルーツ、ソービニヨンブラン、キーライムの皮、アプリコット、グーズベリー、パイナップル、果汁滴る洋梨、ライチのようだと・・・。
今日は、今一番ホットなブルワリー『フィールドワーク・ブリューイング』が造る3種類のビールをご紹介させていただきました。いずれの商品とも、入荷数量に限りがあるため、品切れの際はご容赦願います。
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
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