- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔) ʃ
今年は梅雨明けと同時に猛烈な暑さとなり、当店でもクラフトビールやタップマルシェのテイクアウトビールを買い求める方が多くなっています。最近では、炭酸飲料に対応した『真空断熱炭酸ボトル』が多く発売されるようになったこともあり、今後ますますクラフトビールのテイクアウトが広がっていくと思います。
当店ではクラフトビールの本場アメリカや日本国内のクラフトビールを多数扱っておりますが、造り手によって実に様々な味わいがあり、選ぶのに迷ってしまうほどです。クラフトビールファンの方にとっては魅力的ですが、せっかく美味しいビールを手に入れたとしても、使うグラスによってその味わいは大きく変化します。そこで今日は、ビールの味わいがより一層美味しくなるグラスをご紹介したいと思います!
まず初めにご紹介するのは、クラフトビールを代表するスタイルのビール『IPA(インディア・ペール・エール)』を味わうためのグラス『シュピゲラウIPAビールグラス』です。IPAビールが持つ個性豊かな香りや味わいを最大限に引き出すため、アメリカのクラフトビールメーカー『ドッグフィッシュ・ヘッド』『シエラ・ネヴァダ』とともに開発されました。
この独特の形状が、風味と口当たりを高め、豊かな泡を保ち、IPAの特徴である華やかなホップの香りと苦味を見事に調和させるのです。お気に入りのIPAを味わう時には是非、このグラスを使ってみてください。今までとは違う美味しさが感じられるかもしれませんよ。
続いてご紹介するのは、ワイングラス界の巨匠『リーデル』が作るビールグラス『リーデル オー ビアー ペア』です。新発想の『Free Style Glass』として誕生した『リーデル・オー』のボウルデザインは、世界中で爆発的なセールスを記録した人気シリーズ『VINUMヴィノム』をベースにしているのですが、ステム(脚)がない!まさに新発想デザインの『自由なグラス』なのです。カラー印刷の2脚入箱は、『味』にうるさい方への、ちょっとしたプレゼントにも最適ですよ。
そして、合わせてご紹介したいのが、クリスタル製品専用のお手入れクロス『リーデル・マイクロファイバー・ポリッシング・クロス』です。せっかくのグラスが汚れていてはその持ち味が発揮できませんから。驚異の給水性能を誇る、マイクロファイバー製グラスクリーニング用クロスは、プロの現場でも愛用される、50×70cmの大判サイズです!
マイクロファイバーなので、ケバ立たずスムースに汚れを取り除くことができます。速乾性で乾きが早いのも魅力です。グラスとクロスが湿った状態でもくっつくことなく拭きあげ作業をスムースに行える優れものです。もちろん、私も愛用しています!※お洗濯の際は60℃以下の温水をご使用ください。※柔軟剤はご使用にならないでください。
最後に、生ビール好きの方に嬉しいお知らせです!
明日7月27日土曜日は、『水戸偕楽園花火大会19:30〜20:30』の開催に合わせて、18時から店頭にて『生ビール』や『ハイボール』を1杯200円にて販売いたします。また、店内では海外や国内のクラフトビールの販売や、タップマルシェを使ったクラフトビールのテイクアウト(4種類)も行います。皆様のご来店を心よりお待ちしています。
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
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