- 店主の独り言
皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔) ʃ
今月は、ボージョレヌーヴォをはじめとしたワインのイベントが各地で開催されます。11月3日には、『山梨ヌーヴォー』のイベントが、東京都内で開催されるなど、国産ワインへの注目も高まってきています。国産ワインの代表ブドウ品種と言えば、主に白ワインとなる品種『甲州』や、主に赤ワインとなる品種『マスカットベリーA』が有名です。
そこで今日は、当店が取り扱っている山梨県内5軒のワイナリーが造る甲州種の白ワイン（10種）とマスカットベリーAの赤ワイン（4種）をご紹介したいと思います。この機会に、各ワイナリーの個性あふれるワインをお楽しみください。
山梨県を代表する白ワインのブドウ品種『甲州種』は、薄いピンク色が特徴的で柔らかで上品な香りとスッキリとした飲み口が持ち味です。早摘みの酸味を生かした辛口タイプや遅摘みの甘口タイプ、樽で熟成させたコクのあるタイプなど、様々な味わいが楽しめます。
因みに、イケダワイナリーさんが造る4種類の甲州白ワインを筆頭に、麻屋葡萄酒さん2種類、ソレイユさん2種類、マルスさん、白百合さんを含めた10種類の甲州白ワインが店内に揃っています。ご来店の際は、お気軽にご相談下さい！
続いてご紹介するのは、『マスカット・ベリーＡ』で造った赤ワインです！『マスカット・ベリーＡ』は、ブドウの特徴でもあるほのかな甘みと軽やかな酸味、そして渋みが少ないために、和食との相性が良く、私たちが大好きな醤油ベースの甘辛たれと合わせると抜群に美味しくなるワインなんですよ～！ 例えば、鰻の蒲焼や焼き鳥のタレ、照り焼きの甘辛たれ、中でも、『すき焼き』のタレとの相性は抜群なんですよね～！
イケダワイナリーさん、麻屋葡萄酒さん、マルスさん、ソレイユさんが造る赤ワインを取り揃えていますので、個性豊かな味わいをお楽しみください。軽く冷やして飲むのもお勧めです。
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
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