皆さんこんにちは！

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔) ʃ

 

全国の蔵元様から続々と新酒が入荷する中、今日は、当店でも安定した人気を誇る二軒の蔵元様から届いた大人気新酒をご紹介したいと思います。いずれの商品とも、入荷数量に限りがあるため品切れの際はご容赦願います。

 

まず初めにご紹介するのは、新潟県の峰乃白梅酒造さんから届いた今年の搾りたて新酒『菱湖・純米大吟醸おりがらみ無濾過生原酒』です。数ある『菱湖（りょうこ）シリーズ』の中でも特に人気が高いのが、本日ご紹介するしぼりたて新酒『菱湖・純米大吟醸おりがらみ無濾過生原酒』で、『山田錦』と『金紋錦』を交配して作られた酒造好適米『山酒（やまさけ）４号（精米歩合50％）』で醸したお酒を、おりの絡んだ無濾過生原酒の状態で詰めています。

 

メロンを思わせる香りと雑味の無い綺麗な透明感あふれる軽快な飲み口の中にもおり絡みならではの芳醇なコクと旨味が楽しめます。井島杜氏曰く、今期の『菱湖おりがらみ』は抜栓時から飲み終えるまで、芳醇な香りが楽しめるように酒質を設計したそうです。また、おりがらみならではの厚みのある味わいと、麹由来のほのかな甘みがポイントで、合わせて微発泡感と適度な酸味が口の中をサッパリとさせ、べたつきの無い上品な余韻が感じられるようになっています。この機会に是非、お試しください。

 

同じく、定番人気銘柄『菱湖　純米ドライNEW NIIGATA DRY』も入荷してきました。前回から、ラベルデザインが大幅にリニューアルされ、とってもお洒落な雰囲気になりました。上品な甘みが持ち味の『菱湖シリーズ』において、初めての辛口タイプとなった商品で、菱湖の新たな魅力が感じられる逸品です。

スッキリとした軽やかな酸味とコクのある旨味がバランスよく広がり、一口飲むと飲み応えがあるように感じますが、余韻は尾を引くことなくとてもDRYです。様々な料理にも合わせやすい芳醇辛口な逸品です。甘口は苦手だなぁ~、と言う方には是非味わっていただきたいお酒です。まだ、飲んだことがないと言う方は、この機会に是非ご賞味ください！

 

 

続いてご紹介するのは、先日のブログでもご紹介させていただいた『ゼロ万』と同じく花泉酒造さんの新酒トップバッターを飾る『一ロ万・純米大吟醸生原酒』です。無濾過生酒の『ゼロ万』は柔らかな甘みと、軽い飲み口ですが、『一ロ万』はロ万シリーズの最高峰、純米大吟醸の生原酒ですので、香り、コク共にとても華やかです。毎年この酒の登場を心待ちにしている方がとても多く、入荷するとあっという間に完売してしまう人気銘柄です。

 

 

今日は、新潟県と福島県の二軒の蔵元様から届いた新酒をご紹介させていただきました。年末年始の華やいだ酒席にピッタリの逸品ですよ~

 

 

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