皆さんこんにちは！

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔) ʃ

 

今日で今年の仕事納めと言う方も多いと思います。一年間お仕事お疲れ様でした。当店は、31日まで休まず営業しますので皆様のご来店をお待ちしています。そんな師走の慌ただしい中、長野県の信濃鶴さんと夜明け前さんからお酒が入荷してきたので早速ご紹介したいと思います。

 

まず初めにご紹介するのは、一度味わうとクセになってしまうほど熱狂的なファンの多い信濃鶴ファン待望の逸品『信濃鶴・純米吟醸初しぼり無濾過生原酒』です！今や当店でも大人気銘柄となっている『信濃鶴』ですが、創業100周年を機に名称やラベルデザインの変更をし、醸造設備への投資による酒質の進化に伴って、全てのお酒が吟醸酒以上となり新たなファンが増えつつあります。

 

本日ご紹介する『信濃鶴・純米吟醸初しぼり』は、信濃鶴さんの代表銘柄『信濃鶴・純米吟醸60田皐（ろくまるでんこう）無濾過生原酒』の初しぼり無濾過生原酒バージョンです。おりが絡んだこの酒は、コストパフォーマンスの良さもあり、一度口にした方からは、クセになる味わいだと、高い評価を得ています。また、この商品だけはラベルデザインが変わっておらず、レトロな雰囲気を醸し出しています。

強過ぎない香りと柔らかなコクと旨味、後口のキレの良さ、どれもがバランスよくまとまっています。蔵元曰く、今年は昨年よりも少し甘めに仕上がっているそうで、さらにコクのある味わいが楽しめそうですね。信濃鶴をまだ飲んだことがない・・、と言う方には、まずこのお酒を味わってみることをお勧めいたします。

 

 

続いてご紹介するのは、夜明け前さんから届いた二種類の大吟醸酒です！長野県の辰野町にある小野酒造店さんでは、これから寒さが一段と厳しくなるそうで、あまりの寒さにお酒のタンクをヒーターで温めることもあると聞いたことがあります。

 

まず初めにご紹介するのは、全国新酒鑑評会金賞受賞、長野県清酒鑑評会県知事賞受賞、IWC大吟醸リージョナルトロフィー受賞、」等、輝かしい栄誉に輝いた蔵元渾身の逸品『夜明け前・大吟醸35％精米』です。専用のギフト箱に入っているので年末年始のご贈答品にお勧めの逸品です。720mlサイズのみ数量限定でのご用意となりますので、気になった方はお早めにお買い求めください。

続いてご紹介するのは、先ほどご紹介した３冠を受賞した大吟醸と同じマニュアルで造った『夜明け前・大吟醸・厳寒仕込』です。兵庫県下東条産の特等米『山田錦（精米歩合50％）』で醸したアルコール度数14度の原酒を一度だけ火入れして詰めた逸品です。華やかな果実の香りとスッキリとした軽やかな味わいが楽しめます。濃紺のラベルにグリーンのフロストボトルが目印です。また、にごり酒（720ml）も再入荷してきましたので、前回飲み逃してしまったと言う方は、この機会に是非！

 

 

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今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

 

 

 

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