- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔) ʃ
今日は昨日に引き続きまして、バレンタインギフトにお勧めのスコッチウイスキーをご紹介したいと思います。専用のギフトボックスに入っているので、ウイスキー好きな方へのプレゼントにはお勧めの逸品です。
本日ご紹介するのは、当店でも人気の高いグレンアラヒーの日本市場向け限定商品『グレンアラヒー12年 オロロソ&PXシェリーカスクフィニッシュ58.8% 700ml』です!豊潤なキャラクターが織りなす複雑で奥行きのある味わいが楽しめる魅惑の商品となっています。入荷数量に限りがあるため品切れの際はご容赦願います。
1967年にスコットランド・スペイサイド地区で創業したグレンアラヒー蒸溜所は、2017年にシングルモルト界の伝説的プロデューサー『ビリー・ウォーカー』が蒸溜所を引き継ぎ、様々な卓越したシングルモルトを生み出しています。『安定した一貫性ではなく、一つの作品としての完全性を追求しつづける』という信念に基づいて生み出されるシングルモルトは、世界中のウイスキー愛好家から高い評価と信頼を集めています。
本日ご紹介する『グレンアラヒー12年 オロロソ&PXシェリーカスクフィニッシュ』は、バーボン樽で約5年熟成後、オロロソシェリー樽で追熟した原酒(75%)と、PXシェリー樽で追熟した原酒(25%)をバッティングした12年熟成品です。ビリー・ウォーカーが精選した樽のみを使用し、カスクストレングスでボトリングした日本市場限定商品で、総生産数は3,654本。
バーボン樽由来の香味を引き出したうえで、さらにシェリー樽で追熟しているため、より一層複雑な香味が溶け込んだウイスキーへと仕上っています。豊潤なキャラクターが複雑で奥行きのある味わいを織りなした、飲み応えある日本市場限定の12年です。ぜひこの機会にお楽しみください。
最後に、メーカーのテイスティングコメントをご紹介します。
色は艶のあるマホガニー。グラスに注ぐとサルタナの凝縮された甘いアロマにシナモン、クローブが混ざり合い、砂糖漬けのチェリー、蜜蝋、プラムシロップが続きます。口に含むとデーツ、セミドライいちじく、ドライアプリコット、ガトーショコラを感じる芳醇な甘味が広がり、ショウガ糖の温かみとダークチョコレートのほろ苦さが加わります。心地よい甘味が余韻となって長く続き、モカやマジパンのアロマが鼻腔をくすぐります。
本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。
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