店主の独り言

blog

2025.03.19
『ピークモルトウイスキー美濃養老2025リミテッドエディションと無風・大吟醸生原酒が入荷しました』

店主の独り言

お酒の学校・日本酒編

『ピークモルトウイスキー美濃養老2025リミテッドエディションと無風・大吟醸生原酒が入荷しました』

皆さんこんにちは！

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔) ʃ

今日は、岐阜県の玉泉堂酒造さんから届いた『ピークモルトウイスキー美濃養老2025リミテッドエディション』と『無風・大吟醸生原酒・華や香』をご紹介したいと思います。水戸の偕楽園では明日20日まで水戸の梅まつりが開催されており、ちょうど今が見ごろとなっていますので、是非お越しください。

まず初めにご紹介するのは、昨年登場し一躍話題となったジャパニーズ・シングルモルトウイスキー『ピークモルトウイスキー美濃養老』の第二弾『2025リミテッドエディション』です！この機会に、正統派のジャパニーズ・シングルモルトをお楽しみください。

『ピークモルトウイスキー美濃養老2025リミテッドエディション43度700ml』は、英国産の大麦麦芽を使用し、小型のポットスチルで蒸留。前溜液と余溜液をカットして本溜液のみで製造した原酒をシェリー樽で熟成させました。仕込み水（養老の水）から生まれる滑らかな味わいと芳醇な香りが楽しめる逸品です。ギフト箱の側面を開くと、蔵元の想いが書き記されているので、こちらも是非ご覧になってください。ウイスキー好きな方への贈答品としてお勧めです！

当店でも大人気の日本酒『無風』の蔵元として知られる玉泉堂酒造さんは、実は1967年からウイスキーの製造を手掛ける老舗メーカーなんですが、様々な要因から自社での蒸溜を停止していました。その後、国産ウイスキーの注目が高まった2018年を機に、自社でのウイスキー蒸留を再開することとなったのです。

続いてご紹介するのは、玉泉堂酒造さんが造る日本酒『無風（むかで）シリーズ』の中から、春季限定の『無風（むかで）大吟醸生原酒・華や香』と、定番の『無風・辛口』です。代表銘柄の『無風』は、戦国武将の間で、後ろに下がらない勝ち虫として人気の『むかで』をモチーフにしたラベルを使っています。その『無風シリーズ』最高峰のお酒が、本日ご紹介する『無風（むかで）華や香大吟醸無濾過生原酒』で、事前に注文した分だけを瓶詰めする春の限定品です。

兵庫産の山田錦を50％まで磨き、９号系酵母で醸された大吟醸の生原酒です。爽やかで華やかな香りとまろやかな口あたりがお楽しみいただけます。軽快な飲み口とキレの良い後口がこれからの季節にぴったりですね！