皆さんこんにちは！

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔) ʃ

 

今日は、大洗町にある月の井酒造店さんの創業160周年を記念して特別に醸した限定酒『160周年記念・月の井・有機山田錦50』をご紹介したいと思います。まず初めに、創業160周年おめでとうございます。今後ますますの発展を祈っています。

 

月の井酒造店さんは、地元、大洗の米、水、気候風土にこだわったお酒造りを身上とし、現在八代目蔵元でもある坂本直彦専務が石川杜氏と共に改革を続け、個性あふれる味わいのお酒を醸しています。

 

本日ご紹介する『160周年記念・月の井・有機山田錦50』は、四代目蔵元の彦市が山田錦（精米歩合50％）で醸し、その後蔵元を代表する人気銘柄となった『蔵酒』をオマージュした限定酒です。先代たちの想いが詰まったその酒を、現代の月の井らしく茨城県産の有機栽培『山田錦（精米歩合50％）』で醸しました。さらに、搾ってすぐに瓶詰め、火入れを行なう事でフレッシュな味わいが楽しめる逸品となっています。

 

今回は、酒造りから、瓶詰め、出荷まで社員一丸となって丁寧に仕上げた、まさにその土地に根ざした『大洗に授かる酒』となっています。この機会に是非、蔵元渾身の一本をご賞味ください。なお、入荷数量に限りがあるため品切れの際はご容赦願います。

 

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