皆さんこんにちは！

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔) ʃ

 

今日は、瀬戸内の魅力を世界へ！を合言葉に、広島県呉市の日本酒『千福』醸造元でもある 株式会社三宅本店が運営する蒸留所『SETOUCHI DISTILLERY』から新発売された『シングルモルトジャパニーズウイスキー瀬戸内 オロロソシェリーカスク47度700ml』をご紹介したいと思います！

 

ディスティラリー初となるジャパニーズウイスキーは、厳選したノンピート麦芽、ミネラルを豊富に含む上質な伏流水を使用し、長年に渡る日本酒造りで培った経験を活かし、複数の酵母を使い長時間の発酵を行いました。

 

その後、蒸留した原酒を穏やかな瀬戸内の気候の中で、単一のオロロソシェリー樽で３年以上熟成させ、着色や冷却濾過をせず、全てシングルカスクでボトリングすることで誕生したのが、唯一無二のシングルモルト・シングルカスクウイスキーです。瀬戸内の四季が育てた豊かな香りと琥珀色の輝き、個性あふれる味わいをお楽しみください。

 

ボトルやギフトボックスのデザインは、セトウチディスティラリーが手掛けるシリーズの象徴でもある『瀬戸内』のロゴを中心に、瀬戸内の穏やかでゆったりとした空気感と美しい海をイメージしています。また、スマートなオリジナルボトルは波の揺らぎや優しい島風を直感的に表現しています。

 

『自分たちが本当に美味しいと自信をもって言える本物のウイスキーを造りたい』という造り手たちの想いが込められた逸品をお楽しみください。

 

 

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本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

 

 

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