店主の独り言

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2025.12.06
『旭興さんから、スペシャルなお酒たちが入荷してきました』

『旭興さんから、スペシャルなお酒たちが入荷してきました』

皆さんこんにちは!

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔) ʃ

 

今日も朝から続々とお酒が入荷してきており、今までスペースのあった日本酒冷蔵庫の中も大分埋まってきましたが、新酒の入荷はこれからが本番!またいつもの様に冷蔵庫にお酒が入らない・・・、と嬉しい悲鳴を上げております()

 

そんな中、安定した味わいで根強いファンの多い『旭興さん』から今年のしぼりたて新酒『旭興・純米吟醸・直汲み五百万石バージョン』や『旭興・純米吟醸無加圧原酒・氷温壱升瓶囲い』、超限定品の『旭興・大吟醸 新酒鑑評会入賞酒』、激レアの『貴醸酒・千』が入荷してきましたので、早速ご紹介したいと思います。

 

まず初めにご紹介するのは、外れの無い美味しさから根強いファンの多い、しぼりたて新酒『旭興・直汲み五百万石バージョン』です!旭興ファンにとっては待ちに待った新酒第一弾で、第二弾は原料米を変えて出荷されます。

 

本日ご紹介する直汲み第一弾の『五百万石バージョン』は、蔵元の地元、栃木県大田原市産の『五百万石(精米歩合55%)』と『協会14011801酵母』で醸したお酒で、華やかな香りとすっきりとした味わいが楽しめるタイプとなっています。搾ってからすぐに瓶詰めするため、商品によって滓の量にばらつきがありますが、私としては少しでも滓が多いのがお勧めです() 蔵元曰く、香り華やかで甘めの味わいです。

 

続いてご紹介するのは、春先に発売された『純米吟醸無加圧斗瓶取り生』を一回火入れ後、蔵元内の冷蔵庫にて熟成させた『旭興 純米吟醸無加圧原酒 氷温壱升瓶囲い』です。言わずと知れた純米大吟醸レベル(山田錦、精米歩合37%、48%)の贅沢な味わいのこの酒は、毎年入荷を心待ちにしている方がとても多く、中に複数本を買い求める方もいる超人気銘柄です。

 

また、ラベルには一本ずつシリアルナンバーが印字されており、専用のギフト箱に入っているので、ご贈答品やお歳暮にもおすすめです。今年は昨年より入荷数量が少ないので、気になった方はお早めにお買い求めください。

 

そして、お歳暮やクリスマスパーティ、お正月用としてお買い求める方も多い超人気商品が。全国新酒鑑評会出品酒、そのものを詰めた超限定品『旭興・大吟醸 新酒鑑評会出品酒』です。まさに珠玉の逸品と呼ぶにふさわしいこの酒は、山田錦(精米歩合37%)で醸した大吟醸を雫取りで搾り、全国鑑評会出品用に720mlで瓶燗したものを氷温で貯蔵熟成させたものです。

 

こちらのお酒にもシリアルナンバーが印字してあり、専用のギフト箱に入っています。入荷数に限りがあるため、お早めにお買い求めいただくことをお勧めします。こちらのお酒は、四合瓶(720ml)サイズのみとなっています。この機会に杜氏渾身の一本をお楽しみください。

 

最後にご紹介するのは、数量限定の激レア商品『貴醸酒・千』です!芳醇な甘味とコクが持ち味の『貴醸酒・百』を造る工程を10回繰り返して醸した逸品で至高の味わいを醸し出しています。甘口の日本酒が飲んでみたいと言う方は、異次元の味わいをご賞味ください。

 

今日は、栃木県の旭興さんから届いた旬の限定酒をご紹介させていただきました。いずれの商品とも入荷数量に限りがあるため、品切れの際はご容赦願います。

 

 

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今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

 

 

 

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