皆さんこんにちは！

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔) ʃ

 

今年も残す所あと2週間となりました。そこで今日は、お世話になった方へのお歳暮や御年賀、はたまた頑張った自分へのご褒美としてお勧めの逸品が、結城市の結城酒造さんと山形県の遊佐町（ゆざ）にある杉勇蕨岡酒造場から届いたので、早速ご紹介したいと思います。いずれの商品とも入荷数量に限りがあるため品切れの際はご容赦願います。

 

まず初めにご紹介するのは、結城市の結城酒造さんから届いた特別限定品『結ゆい・純米大吟醸』です！結城酒造さんが最も得意とする岡山県産の酒米『赤磐産雄町特等米（精米歩合38％）』と茨城県を代表する酵母『小川酵母』、『吟麗種麹（日立市）』を使いで北海道大雪山系の伏流水で丁寧に醸した蔵元渾身、勝負の一滴です。

 

柑橘系の華やかな香りの中にも、柔らかで上品な口当たりとキレのある飲み口が特徴で、浦里美智子杜氏曰く、芳醇なお酒で、香りとふくよかな味わいが魅力。だそうです！また、先日開催された雄町サミットにおいて優等賞も受賞しています。サイズは、四合瓶（720ml）と一升瓶（1.8L）の二種類で、専用のギフト箱に入っています。

 

 

続いてご紹介するのは、当店でも熱烈なファンの多い山形県の遊佐町（ゆざ）にある杉勇蕨岡酒造場（以下、杉勇）さんが造る至高の逸品『杉勇・雫取り大吟醸・巧（こう）』です！兵庫県産の『山田錦（精米歩合35％）』と『山形酵母+協会1801酵母』で醸した大吟醸酒の原酒を一度だけ火入れして詰めた逸品で、華やかな香りと上品でふくらみのある味わいが広がり、キリリとした爽やかな後口が楽しめます。蔵元曰く、あっさりとした味わいの料理と共に、12度前後に冷やして薄手のグラスでお楽しみください。

杉勇さんでは、鑑評会出品酒に代々その時の杜氏の名前やゆかりのある言葉を付けており、現在は、現杜氏でもある『鈴木　巧』氏の名前から一文字取って『巧（こう）』と名付けられています。この機会に、杜氏の名前を付けた杉勇ファン垂涎の逸品『杉勇・雫取り大吟醸・巧（こう）』をご賞味ください。なお、こちらの商品は一升瓶（1.8L）サイズのみとなっています。

 

 

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