店主の独り言

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2016.11.21
『ヌーヴォー・パーティ2016無事終了しました』

店主の独り言

お酒を楽しむ会

皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の『度胸で仕入れ、情熱で売る酒屋』　
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！

17日の木曜日に解禁されたばかりの『ボージョレ・ヌーヴォ2016』を心ゆくまで味わい尽くそうという事で開催したワイン会、その名も『ヌーヴォー・パーティ2016』ですが、老若男女のワイン好きの方々にお集まりいただき、楽しいひと時を過ごすことができました！

今年は、6種類のボージョレ・ヌーヴォを揃え、一人当たりワイン1本強の分量を用意いたしました！さすがに、これだけの量のワインを飲み切ることはありえないと、高をくくっていましたが、あれよあれよという間にワインのボトルが空になって行き、危うく飲み切ってしまうところでした。それだけ、今年のヌーヴォはバランスが良く美味しかったと言う証かもしれません・・・(笑)

世間ではあまり騒がれていなかった今年のヌーヴォですが、肝心のブドウの出来栄えは、『芳醇で円やか』と言うのが、私の率直な印象です！ご参加いただきました皆様にも、軽めの味わいの物からしっかりとした物へと順番に飲み進めてもらいました。また、事前にすべてのワインを冷やして置いたので、ワインの温度の変化による飲み比べも試していただきました。

皆さん、真剣な面持ちでワイングラスに注がれたヌーヴォを味わっていたのがとても印象的でした。飲み始めの冷えた状態では感じられなかった、ワインの中に閉じこもっていた香りと味わいが時間の経過と共に花開いていく様子を、実際に体感し、ビックリされていました。

今回も会場としてご協力いただきました『銀座スエヒロ水戸店様』には、ワインを楽しめるように、特別メニューを出していただきました。毎回大好評の『前菜8種盛り』、通称晩酌セットは、いつにもまして豪華な内容でした！特製サラダに至っては、サーモンとレタスがてんこ盛りで、これで1人前？と思える量です。また本格的なワイングラスまで準備して頂き、至れり尽くせりのサービスに大感激です。