- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!
昨年に引き続き、今年も『猫八・新春ラベル』が入荷して参りました。この酒が入荷してくると、一気に店内が華やぐとともに、いよいよ年の瀬が近づいてきたんだなぁ~、と感慨深くなります。
昨年から販売を始めた当店のオリジナル日本酒『猫八』も、夏には、爽やかな飲み口の『猫八・ブルーボトル』、秋には落ち着いた味わいの『猫八・グリーンボトル』と、今や年間を通して安定してお買い上げいただけるようになってきました。
ブサ可愛らしい猫のポップな見た目から日ごろ日本酒を飲まない方にもお買い上げいただいたり、猫好きの方にも大変好評を頂いています。もちろん見た目だけでなく、味わいの点でも日本酒通の方々からもご指示を頂いております。
そして、昨年、新年の縁起物として使えるようなものが欲しいと言うお客様からのご要望に応えて登場したのが、『猫八・新春ラベル』なんです。猫とタコの背景に富士山をデザインした、新年の門出を祝う華やかなラベルとなっています。肝心の中身は、明利酒類さんのしぼりたて新酒を詰めて頂きました。茨城県産の美山錦を50%まで磨き、同蔵元が開発した吟醸酵母『M-310』で醸したその味わいは、華やかな香りと後口のキレ味、抜群の爽やかな飲み口のお酒です。
実は、ここだけの制作秘話があるんです。タコが手(足?)に乗せているグラスは、笠間のガラス作家の『杉山洋二』先生のグラスなんです。私が杉山先生のファンだという事を知って、イラストレーターの方がわざわざ描いてくれたんですよ。いや~嬉しかったですね。
そんな遊び心が一杯詰まった『猫八・新春ラベル』は、水戸のお土産としても喜ばれるのではないかと思います。年末年始の帰省にお使いいただけましたら、幸いです。
本日も、最後まで読んでいただきまして、ありがとうございました。
今月は31日まで無休で営業しております。営業時間は平日は9時から19時半まで。日曜祝祭日は11時から17時までです。大みそかまで全力で頑張りますので、よろしくお願いいたします。
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