店主の独り言

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2017.12.16
『日本酒の美味しさに目覚める逸品!』

皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!

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早いもので12月も半分が過ぎて、今年も残り2週間余りとなりました。今月になって入荷の始まった日本酒の新酒も、すでに30銘柄を超す新酒が入荷してきております。本日も神奈川県の大矢孝酒造様から新酒2銘柄と熟成酒1銘柄が入荷しました。今年は『速報!商品紹介』の一覧表を作成して店頭や店内に掲示しておりますが、毎日入荷してきているので、表の更新が間に合わない状態になっています(泣)。『にごり酒』『おりがらみ』『大吟醸』等々、色々なタイプがあり、お客様も楽しみながら選んでおられるようです。

その数ある新酒の中でも、ひと際想い入れのあるお酒がいくつかあります。蔵元もお酒のタイプも違うのですが、どれも『日本酒の美味しさに目覚める逸品』と言っても良いお酒だと思っています。今日はそのお酒についてご紹介したいと思います。

まずは、栃木県の渡邊酒造さんの『旭興』です。現在は『直汲み・(ひとごこちバージョン)』が入荷しています。ちょっと滓の絡んだ特別純米無濾過生原酒で、フルーティな香りとふわりとしたコクと味わいに、このお酒を飲んで旭興さんのファンになる方が毎年増えている人気銘柄なんです。来月には同じ直汲みでもお米違いの『五百万石バージョン』が入荷してきます。ひとごこちバージョンを飲まれた方は、必ずと言って良い程、この『五百万石バージョン』をお買いになられます(笑)。

続いて、群馬県の群馬泉さんの『初しぼり』です。私が勝手に『熱燗の帝王』と呼んでいる群馬泉さんはお燗酒のイメージが強いのですが、シーズン初めだけに発売されるこの『初しぼり』は、弾けるような華やかな香りとコク、後口のキレの良さがあります。みどりさんが初めて日本酒ってこんなにも香りがいいんだ!と感じた、みどりさんの想い出のお酒であり、数ある新酒の中でも超お気に入りの一本なんです。度数は18度と高めなのですが、そのアルコールの高さが気にならないくらい飲み口が良いので、ついつい飲み過ぎてしまう、ちょっと危険なお酒でもあります(笑)今だけしかお目にかかれない群馬泉さんの貴重な1本です。

最後は、福島県の花泉酒造さんの『一ロ万』です。造り始めの新酒は、本醸造や純米酒など、比較的ランクの低いお酒から造り始める蔵元様が多い中、花泉酒造さんは、ロマンシリーズ2作めに早くもシリーズ最高峰の純米大吟醸を出してくるんです!!ちなみに新酒1作めは、『ゼロ万』です。シリーズを通して、華やかな香りと柔らかな旨味が特徴のロマンですが、その中でもこの『一ロ万』は唯一無二の存在感を放っています。一年に一度、今しか販売されないとあって、ロ万ファンの中には、まとめて、5~6本購入され、自宅の冷蔵庫で自家熟成し、一年間楽しむというツワモノもいらっしゃるほどです。

以上3銘柄、蔵元も、お米もランクも違うものですが、個性に溢れた素晴らしいお酒です。今だけしか味わえない逸品、ぜひ皆さんもお試しください。

本日も、最後まで読んでいただきまして、ありがとうございました。

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今月は31日まで無休で営業しております。営業時間は平日は9時から19時半まで。日曜祝祭日は11時から17時までです。大みそかまで全力で頑張りますので、よろしくお願いいたします。

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