皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の『度胸で仕入れ、情熱で売る酒屋』　
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！

いよいよ2018年の蔵元座談会がスタートしました！今年第一回目は『新年会』と題して、水戸駅南口から徒歩1分の所にある『隠れ庵 忍家 水戸駅南本店様』で開催させていただきました。今の時期は、酒造りの最盛期という事もあって、日本酒の蔵元様は大変お忙しい為、ゲスト蔵元不在での会となりました。

ですが、その分、気合を入れてお酒をご用意致しました。昨年度の蔵元座談会で飲むことのなかった蔵元様に注目して、今年の搾りたて新酒を中心に7蔵7銘柄、全国各地のお酒を選びました。贅沢を言えば、その酒の造り手をお招きして一緒に飲める機会が持てればよいのですけれどね～。それはまたいつかの機会のお楽しみとして・・・まず初めは、静岡県の志太泉酒造さんの『泉・斗瓶取り中汲み大吟醸原酒』で乾杯しました！

7種類のお酒の簡単な説明をした後、香りと味わいのバランスを考えながら順番に飲み進めていきました。『志太泉・泉』、『猫八・吟醸生』、『天吹・大吟醸・冬色』、『繁桝・大吟醸』、『咲耶美・うすにごり』、『賀儀屋・一番搾り』、『ことぶき・中汲み純米』の順番で楽しんでいただきました。

皆さんが至福の一滴に酔いしれている間に、テーブルには様々な料理が所狭しと並べられ、アッと言う間に大宴会モードに突入です。この日のお料理は、梅津店長の粋な計らいで、様々なお酒とのマリアージュを楽しんで頂けるようにと、バラエティに富んだものとなりました！鮮度抜群の刺身や、酒飲みに嬉しい肴三種盛、生ハムに豚の味噌漬け、大エビの炒め物、などなど、どれもとっても美味しくて、お酒を飲むのを忘れてしまうほどでした(笑)

そしてお待ちかねの『じゃんけん大会』で大盛り上がりの会場に、なんと！地元明利酒類の菊池杜氏が飛び入りで参加してくださいました。このサプライズゲストの登場に会場はさらに大いに盛り上がりました。

皆さん、心置きなく日本酒を味わい、〆のラーメンを食べて、足取りも軽やかにお帰りになりました。次回は、4月1日（日）に大洗の『月の井酒造』さんの8代目蔵元、坂本直彦さんをゲストにお迎えして開催の予定です。会場等、詳細は決まり次第ご案内させていただきますので、よろしくお願いいたします。

本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

お酒の会の様子は、フェイスブックにてアルバムを掲載させて頂いていますので、そちらをご覧ください。また、グーグルフォトにて『蔵元座談会2018年、新年会』のアルバムを作成しております。ご興味がございましたら、ご連絡ください。ラインまたはメッセンジャーで送らせていただきます。
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