皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る！』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です。ʅ(◔౪◔ )ʃ

本日、芋焼酎の新酒が長崎県の五島列島から届きました！五島列島と言えば、先日ユネスコの世界遺産に認定された隠れキリシタン関連の教会のある島で、透き通る海と自然に魅せられた観光客でとても賑わっているそうです。

その五島列島の中にある上五島の島で唯一の焼酎メーカーでもある五島灘酒造さんとお付き合いが始まってちょうど半年がたちます。先日のブログでもご紹介させていただいた『明治の芋』など、蔵元自らの手で畑の開墾から芋造りまで行っている、情熱溢れる造り手なんです。

その五島灘酒造さんで唯一の新焼酎が、本日ご紹介する『新酒・紅さつま・五島灘25度』です。レギュラー商品の『紅さつま』の出来立てほやほや、蒸留したてのものを、一切の濾過を行うことなく瓶詰めした旬の味わいです。うっすらと霞のかかった見た目は、『まるでカルピス！』(笑)思わず美味しそうだなぁ～とつぶやいてしまいました。

今回の新焼酎に使われている芋『紅さつま』はすべて蔵元による自家栽培のものだそうです。これで全量自社栽培するという長年の夢がまた一つ叶ったと、喜んでおりました！そして、記念すべきこの酒は、１１月１日『本格焼酎の日』に瓶詰めされ、この度ようやく当店に届いたというわけです。

早速香りを見てみたところ、甘く爽やかな果実のような香りが立ち上ってきます。お湯割りも良いですが、オンザロックや水割りでも、甘みと香りが楽しめると思います。今年は、1.8Ｌサイズのみ９００本の限定生産だそうですので、この機会にぜひお試しください。

それから、ラベルに描かれているデザインは、海面から飛び跳ねた『ザトウクジラ』だそうです。現在では、その姿を観ることはできないそうですが、五島列島を象徴する『ザトウクジラ』をラベルに使用しているそうです。

他にも、今年入荷している新焼酎としては、『出来立てほやほや・もぐら』、『八千代伝ハーベスター白＆黒』、『若潮・其の儘・白＆黒』などがあります。新酒の芋焼酎を楽しめるのは今の季節だけですので、是非、旬の味わいをお試しください。　

本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

新酒・紅さつま・五島灘25度　1800ml　2,600円（税別）

『生粋の壱岐焼酎が遂に登場！その名は、放下著（ほうげじゃく）』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2018/03/13/201803-article_13-html/

『シングルカスクNo.６０２』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/12/24/201712-article_24-html/

『身体にやさしい焼酎のお湯割りの飲み方』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/01/16/201701-article_16-html/

お酒の学校　焼酎編　『本格焼酎って何？』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2015/06/16/201506-article_16-html/

本格焼酎編『貯蔵・熟成』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2015/06/30/201506-article_30-html/

『お酒の学校を始めます』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2015/05/25/201505-article_3-html/

Follow @kinase_sake

お酒の最新入荷情報！
twitter.com/kinase_sake

フェイスブックもやってます！
www.facebook.com/kinasesaketen

楽しい飲酒生活の未来の為に、ワンクリックをお願いします！
　　↓

人気ブログランキングへ