皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る！』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

温かな春の陽気に誘われて、これからの季節は清涼感のある『ハイボール』が恋しくなってしまいますね～！そこで今回の晩酌日記は、今話題の国産ウイスキーの中でも本格的な味わいが楽しめる『岩井トラディッション』を使って、様々な飲み方を試してみました。

ところで、現在国内にはどのくらいの蒸溜所があるかご存知でしょうか？昨今のウイスキーブームの影響もあってか、規模の小さなクラフト蒸溜所（ウイスキー、ジン、スピリッツ）を含めると、ナント、46軒もの施設があり、北は北海道から南は沖縄まで、このままでは全ての都道府県にできてしまうのではないか・・・？と思われる勢いで今もなお増え続けています。

その中でも、『岩井トラディッション』を造るマルスウイスキーさんは、長野県の駒ヶ根市でウイスキー造りを行っている老舗の国産ウイスキーメーカーなんです。代表銘柄は『駒ヶ岳』です。現在は、鹿児島の津貫にも新しい蒸溜所を建てて、『和美人』や『和美人ローズ』等のボタニカルジンも造っています。

『岩井トラディッション』の『岩井』とは、『岩井喜一郎』さんから命名されています。NHKの朝ドラ『マッサン』の中では、意地悪な専務さんの役どころでしたが、実はマッサンをスコットランドに送り出した方で、影の立役者でもあるんです！

その『岩井喜一郎』さんが後に技術指導して造ったウイスキーが、今のマルスウイスキーという訳です。そして『岩井』さんに敬意を祓い造り上げたブレンデッドウイスキーがこの『岩井トラディッション』なのです。ざっくりとした説明となってしまいましたが、詳しくお知りになりたい方は是非ご来店下さい。

ストレートに少量の水を加えてみると、芳醇な樽の香りとバニラのような甘い香りが立ち上ってきます。なめらかな舌触りの後に、上品で力強いコクと旨味が広がり、スッキリとした後口が、また次の一口を求めてしまうそんな味わいです。

鹿児島の蒸留所に因んで、おつまみには薩摩揚げを合わせて頂くことにしました(笑)食事をしながら楽しむにはぴったりの味わいです。焼き魚との相性も良く、オンザロック、水割り、ハイボール、等、様々な飲み方で『岩井トラディッション』を満喫しました！

国産ウイスキーを飲んでみようかなぁ～と、思っているあなたにお勧めの一本だと思います！

本日も、最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。

岩井トラディッション40度 750ml　2,000円（税別）

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