- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋『度胸で仕入れ、情熱で売る!』
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ
ゴールデンウイーク前後に入荷していながら、まだご紹介していない『夏酒』を今日から順々に取り上げていきたいと思います!
そのトップバッターとして本日ご紹介させていただくのは、山形県の鶴岡市で社長兼杜氏の羽根田さんが醸す『羽前白梅』です。どちらかと言うと、お燗酒のイメージが強い蔵元ですが、いやいやどうして夏限定のお酒もしっかりと造っているんです。
羽根田酒造さんの事は、ブログの中で何度となくご紹介させていただきましたが、羽根田社長の温和な人柄がそのまんま酒の味わいに表れている、どことなくホッとする味わいなんです。以前蔵にお邪魔した時、社長は『私の造る酒は万人に好まれる味わいではありませんが、一人でも美味しいと言って頂ける方がいればいいんです』と、仰っていました。
そんな羽根田さんが造る『夏酒』が二種類入荷してきました!
まず初めにご紹介するのは、『羽前白梅・俵雪・夏純米吟醸』です。季節の味わいを表現する『俵雪シリーズ』の夏バージョンです。柔らかな旨味を持ちながらも後口のキレの良さが感じられる逸品です。
そしてもう一つが、『羽前白梅・純米吟醸・夏にごり』です!にごり酒と言うと、甘めの味わいを想像する方も多いと思いますが、このお酒は、とってもスッキリとした飲み心地があります。にごり酒界の『スーパードライ』です(笑)ガス感はありませんので、発泡系が苦手な方にもお勧めの逸品ですよ~。
この夏は、羽根田酒造さんが醸す『夏酒』をお楽しみください!
そして、羽根田酒造さんのファンの皆様に大事なお知らせがあります。ナント!7月13日に水戸で開催される『燗酒JAPAN in 茨城 2019 』に羽根田酒造さんが参加されることになりました。下記に、詳しい内容をご紹介させていただきますので、興味のある方は是非!当日の入場チケットは当店でも取り扱っていますので、お気軽にお申し付けください。
本日も最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。
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