皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今回の晩酌日記は、今とっても気になる二つのビールを味わいました！ギネス・オリジナルの味わいが体験できる『ギネス エクストラスタウト』と、アメリカの代表的なクラフトビールメーカーのブルックリン・ブルワリーが北海道空知郡（そらちぐん）起源のホップ「ソラチエース」で造った『ブルックリン　ソラチエース』です。

世界的にも有名な『ギネス』の先駆けとなったビールの味わいを再現したのが今回ご紹介する、ギネス・エクストラスタウトで、1821年、アーサー・ギネス2世がスーペリア・ポーターを醸造するために記した貴重なレシピに由来しています。

見た目の色合いは深く黒く、ブラックコーヒーのようです！グラスからはドライフルーツとコーヒー豆をローストした香ばしい香りが立ち上っています。一口含むと、苦みと甘味が絶妙に絡み合い、重厚にして爽快な味わいが広がります。黒ビール好きの私にとっては、ドンピシャの味わいでした。

続いて味わったのは、以前のブログでもご紹介させていただいた『ブルックリン ソラチエース』です。グラスから立ち上る爽やかでトロピカルな柑橘系の香りは飲む気を誘われます(笑)ほんの少しだけ感じる苦みと甘味の後には、ヒノキの香りを思わせる爽やかな残り香が楽しめます。

ちなみに、トランプのようなおしゃれなラベルデザインは、『I♥NY』で知られる世界的に有名なデザイナー、ミルトン・グレーザー氏によるものです。

明日は、バレンタインデーですね！ビール好きの方へのプレゼントにいかがでしょうか？

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

『カモシカシードルさんから新作が登場しました！』
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『磐城壽の米違いを飲んでみた！』
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追記しました2017年9月21日『自家製の丸氷でオンザロック！？』
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『マグロとウナギに合う酒、二大飲み比べ！』
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『あの甲州スパークリングワインはどうなったのでしょうか・・・』
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『お酒の学校を始めます』
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