店主の独り言

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2020.03.03
『ブルックリン・ブルワリーの新作は、アメリカンヒーローです』

皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

暖かな日差しが春の訪れが近いことを感じさせてくれる今日この頃、ブルックリン・ブルワリーから春を思わせるフルーティなビール『ブルックリンディフェンダーIPA』が入荷してきました。ブルックリン・ブルワリーといえば、ブッルックリンラガーやブルックリンソラチエースなどが当店でも大人気のクラフトビールです。

その新作とあらば、これは飲まずにはいられません(笑)

この『ブルックリンディフェンダーIPA』は、もともと飲食店専用の生ビールサーバー『Tap Marché（タップマルシェ）』で提供されていましたが、その人気の高さから、この度ついに瓶になって登場したという訳です。

その誕生秘話がとても面白く、ビール本来の多様で、気軽で、楽しい価値を守っていきたいという、ブリューマスター・ギャレットの信念（Defend Beer・ビールの楽しさを守る）から生まれたのだそうです。ブルックリン・ブルワリーを代表するIPAスタイルのビールです。

『アメリカン・コミックスのスーパーヒーローみたいに、我々は、ビールの魅力を守っていきたい。』という思いは、アメリカンコミックのようなポップでカラフルな色使いとデザインのラベルからもうかがい知ることができます。

その味わいは、グラスに注いだ瞬間から立ち上る香りに代表されます。熟したパイナップルのようなトロピカルフルーツ感満載の香りと麦のほのかな甘み、しっかりした苦味が絶妙のバランスで広がります。それでいて後口はとっても爽やかです。

ニューヨークのカルチャー発信地、ブルックリンで個性豊かなメンバーたちが造り上げた『ブルックリンディフェンダーIPA』の味わいをお楽しみください！

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

『カモシカシードルさんから新作が登場しました！』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2018/12/05/201812-article_5-html/

『ブラックニッカリッチブレンド・エクストラシェリーを味わいました！』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2018/05/30/201805-article_30-html/

追記しました2017年9月21日『自家製の丸氷でオンザロック！？』
liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2017/09/17/201709-article_17-html/

『あの甲州スパークリングワインはどうなったのでしょうか・・・』
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