皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今日は、長野県の辰野町にある小野酒造店さんが醸す『夜明け前』の新メンバーが入荷してきたので、早速ご紹介させていただきます。小野酒造店様とのお付き合いはとても長く、私が初めて伺った県外の蔵として、ブログの中でもご紹介させていただきました。その時の稿が下記のものなので、もしよかったらご一読ください。

『夜明け前との出会い』
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liquor-shop-kinase.co.jp/contents/2016/07/18/201607-article_19-html/

蔵元の代表銘柄と言えば、当店でも大人気の『夜明け前　生一本』です。芳醇な香りはまるで完熟した桃やメロンの様に瑞々しく、濃厚な旨味は力強さを持ち、最後に抜けていく酸味との調和が抜群で、いつまでも飲んでいたくなる味わいです。

その『夜明け前　生一本』をベースに、スッキリとした飲み口を実現したのが、本日ご紹介する『夜明け前　純米吟醸』、通称『グリーンラベル』です。兵庫県産の山田錦（精米歩合55％）を贅沢に使った純米吟醸の原酒を加水したもので、蔵元の裏メニューとして、地元の酒屋さん一押しの商品なんです。ファンならずとも、一度は飲んでいただきたい逸品です。

続いてご紹介するのは、蔵元のある伊那谷で栽培された長野県南箕輪産山田錦一等米を贅沢に使った『夜明け前　伊那谷純米酒』です。穏やかな香りでスッキリとした辛口タイプのお酒です。お燗でも美味しくいただけます。スッキリとした飲み口の『辰の吟』同様、よろしくお願いいたします。

ちなみに、夜明け前の名称は、島崎藤村を尊敬していた5代目当主が、藤村生誕100年(昭和47年)に際し、藤村に因む銘柄を考案し、決めたのだそうです。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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