茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今日は、ワイナリーツアー最後の訪問先『イケダワイナリー』さんをご紹介させていただきます。イケダワイナリーさんとは、創業間もないころからお付き合いさせていただき、もうかれこれ25年くらいになります。

その当時は、ご自宅横の作業場でワイン造りをされていたので、打ち合わせの時などは自宅の居間で試飲をしたり、時には一緒にコンビニ弁当を食べたりしました。今ではとても懐かしく思えます。数年前に現在のワイナリーを建てられ、その後、貯蔵庫や自社畑など、25年をかけて着実にワイナリーとしての形を作られてきました。

最近では、ぶどうを圧搾する機械や瓶詰めの機械を新調し、ますます高品質なワイン造りへ向かっています。一通り、ワイナリーの中を案内していただき、試飲カウンターで代表銘柄10種類（白5、ロゼ1、赤4）を味わいました。

当店でも人気の高い銘柄ばかりですが、中でもこれから発売される最新の樽熟甲州2019年ヴィンテージは、爽やかな酸味と後口のキレが良く、さらに洗練られたイメージです。ちなみに、一般の方も有料（500円）で飲み比べることができます。

最後に、ワイナリーの新スタッフ、愛犬のワッフルを交えて記念撮影をしました。

夜には、ルミエールワイナリー直営のレストランゼルコバさんで、素敵なコース料理と秘蔵のワインをいただきながらワイン談議に花が咲きました。

お互いに年のせいか、いつもよりもワインを飲む量が少なくなったように感じます(笑)　 肝心の料理の写真は、話に夢中になり撮り忘れてしまいました。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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