- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ
毎年、桜の花が咲く頃に蔵元から入荷してくるこの酒を心待ちにしている方が多く、まさに『キナセ・スペシャルの真打』と言っても過言ではない人気者『杉勇・出品大吟醸ブレンド』が、昨年より1ヶ月早く入荷してきました!
しかも、昨年と同じく蔵元様のご厚意によって、鑑評会出品酒をブレンドした『スペシャルバージョン』の中身となっています。美山錦(60%精白)で醸した純米生原酒に、山田錦(35%精白)で醸した鑑評会出品酒を、80:20の割合でブレンドした、とってもぜいたく極まりないお酒となっています!
余りの高品質な内容のため、お願いして造っていただいている私の方が、恐縮してしまう程ですが、蔵元様のご厚意に甘えさせていただきました。蔵元では、すでに今年の甑倒しも終わり酒造りが一段落したそうです。この後は、タンクのお酒を搾ったり、瓶詰めする作業に追われ、もうしばらくは蔵元の作業が続くそうです。
今回のお酒は、何分にも特別仕様の為、1.8Lで30本、720mlで36本のみの限定品となります。今後、ますますお酒の味わいが乗ってくるタイプなので、ゆっくりと飲み進めて頂いたり、自宅の冷蔵庫でしばらく熟成させるのもお勧めです。
今日は、キナセ・スペシャル最強の刺客『杉勇・出品大吟醸ブレンド』をご紹介させていただきました。興味のある方は、お早めにご来店いただきますと幸いです。
ちなみに、出品用の大吟醸をブレンドしているために、ラベル表記は、純米ではなく『吟醸生原酒』となっています。
本日も最後までお読みいただきまして、ありがとうございました。
『杉勇・出品大吟醸ブレンド』1.8L 3,000円(税別)720ml 1,500円(税別)
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