店主の独り言

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2020.04.03
『梅乃宿酒造の新作日本酒と人気和リキュール』

皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ

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今日は、梅酒やゆず酒などの『和リキュール』をいち早く発売し、今もなお不動の人気を誇る奈良県の梅乃宿酒造さんが造る和リキュールの人気銘柄と数量限定の日本酒をご紹介したいと思います。

まず初めにご紹介するのは、梅乃宿酒造さんが造る数量限定『直汲み企画酒』の新商品『梅乃宿・生酛直汲み・純米吟醸・無濾過生原酒・高島雄町』です。通常では販売しない『生酛仕込み』の無濾過生原酒バージョンで、数ある生酛の中から蔵人が今飲んで美味しいお酒を選んだ限定企画酒です。

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しかも、今回はうすにごりバージョンの特別品です!備前雄町発祥の地と云われる岡山市中区の高島地区産雄町米を60%精米し、生酛仕込みで醸した純米吟醸の無濾過生原酒を直汲みし瓶詰めしました。滓を絡めることで生まれる旨味と酸味の絶妙なバランス、柔らかい飲み口で口中に広がるフレッシュ感、雄町ならではの旨味とキリリとした後口の味わいはこれからの季節におすすめです。この時期ならではの旬の味わいをお楽しみください。

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続いてご紹介するのは、当店でも大人気の『和リキュール』です。蔵元の名前にもある『梅酒』を筆頭に、桃やリンゴ、ゆずにミカンやレモンなど様々な果実を使った日本酒仕込みの商品があります。

中でも特に人気が高いのが、ミカンの粒粒が入った『あらごし みかん』です。みかん果汁とみかんの粒が口の中に広がり、まるで搾りたてのミカンジュースを飲んでいるようです!もちろん、お酒ですけどね(笑) ほかにも、桃のとろりとした食感が楽しめる『あらごし もも』や、角切りのリンゴが入った『あらごし りんご』も大人気です!

この春は、様々な果実を使った梅乃宿酒造の『和リキュール』をお楽しみください!

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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