皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

今日は、宮崎県の落合酒造さんから届いた芋焼酎と麦焼酎をご紹介したいと思います。ちなみに、10月1日は『日本酒の日』でしたが、11月1日は『本格焼酎の日』なんですよ。焼酎好きの方には覚えておいていただきたい記念日の一つですね。

本日ご紹介するのは、ラベルに猫のイラストが描かれた『竈猫（へっついねこ）』の限定品、その名も『芳醇竃猫（黒猫）』です。猫好きの方は思わずジャケ買いしたくなってしまう可愛らしさですよ。夏に登場した『別撰竃猫（青猫）』とはまるで違う味わいとなっております。

『芳醇竃猫（黒猫）』は、紫芋の『紫優（むらさきまさり）』とオレンジ系芋の『ジェイレッド』で造った、南国果実を思わせる甘酸っぱいフルーティーな香りと味わいが楽しめる逸品です。少しだけプラムのような独特の風味も感じる焼酎です。

蔵元おすすめの飲み方をご紹介すると、1杯目は焼酎と水だけの水割り。２杯目は、焼酎1：ソーダ3のソーダ割り、もしくはオンザロック。そして３杯目にはお湯割りを楽しむのが良いそうです。３杯も飲めないよ・・・、という方は、お気に入りの飲み方をお楽しみください。

続いてご紹介するのは、国内産大麦『ニシノホシ』を使い、しっかりとした味わいに仕上げた麦焼酎『赤江灘（あかえなだ）』です。どこか蜂蜜にも似た甘さの中に大麦の力強い香りと豊かな旨味が広がります。呑むほどに料理のおいしさを引き立ててくれる、食中酒に最適の一本です。お湯割にすると、香りと味わいがより一層強くなるので、濃い味付けの料理にもよく合います。

今日は、落合酒造の芋焼酎と麦焼酎をご紹介させていただきました。日ごとに深まる秋を感じながら、旬の味覚とともに素敵な晩酌をお楽しみください。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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