- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ
今年も残すところあと5日となりました。今日も年末年始に使うお酒を買い求めるお客様にご来店いただき、こうしてブログを書いている間にもすでに完売してしまうお酒もちらほら出始めております。
今日は新年を祝うお酒にピッタリの『猫八・お祝いラベル』と『結ゆい』のしぼりたて新酒をご紹介したいと思います。
毎年『猫八・お祝いラベル』が入荷してくると、一気に店内が華やぐとともに、いよいよ年の瀬だなぁ~、と感慨深くなります。『猫八・お祝いラベル』は、猫とタコの背景に富士山をデザインした、新年の門出を祝う華やかな当店オリジナルラベルとなっています。
中身は、水戸市の明利酒類さんのしぼりたて新酒を詰めて頂きました。茨城県産の美山錦を50%まで磨き、同蔵元が開発した吟醸酵母『M-310』で醸したその味わいは、華やかな香りと後口のキレ味、抜群の爽やかな飲み口のお酒です。ブサ可愛らしい猫のポップな見た目から日ごろ日本酒を飲まない方にもお買い上げいただき、猫好きの方にも大変好評を頂いています。
続いてご紹介するのは、元気はつらつ笑顔の絶えない浦里美智子杜氏が醸すお酒『結(ゆい)』の新酒です。『常陸杜氏(ひたちとうじ)』の認定第一号として、様々なメディアで注目を集めるバイタリティ溢れる美智子杜氏を中心に総勢3名で醸す造り手の愛情がこもったお酒です。
爽やかな水色ラベルの『結ゆい・特別純米・きたしずく』は、口に含むとプチプチとしたジューシーな味わいが楽しめ、落ち着いたブルーラベルの『結ゆい・純米吟醸・まっしぐら』は爽やかな香りとさらりとした後口なので、両方とも和食とよく合いますよ。
今日は、遊び心が一杯詰まった『猫八・お祝いラベル』と『結ゆい』のしぼりたて新酒をご紹介させていただきました。大切な方やお世話になった方への贈り物としてや、新型コロナウイルスの影響から実家に帰省できないという方にも、茨城のお土産としてお使いいただけましたら、幸いです。
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