皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ

立春を境に春のお酒が続々と入荷してきております。今日は、福島県の花泉酒造さんと群馬県の貴娘酒造さんのお酒をご紹介したいと思います！

まず初めにご紹介するのは、花泉酒造さんが造る『ロ万シリーズ』の中でも特に人気の高い
『かすみロ万・純米吟醸・うすにごり生原酒』です。見る角度によって七色に変化するピンク色のラベルが印象的です。今期の造りからは精米歩合を今までの60％から55％へ高め、更なる酒質の向上を実現しています。

白銀の世界に包まれた南郷の雪景色のように優しく白く、薄く濁った生原酒です。甘みの奥でほのかに感じるシュワシュワ感は酵母が生きている証です。蔵元曰く、今年のかすみロ万は梨のようなきれいな透き通った甘みがあるとの事。開栓したてはおりが絡んでいて、微発泡があり優しいシュワシュワ感が楽しめるそうです。

続いてご紹介するのは、日本のロマンチック街道やロックハート城などで知られる群馬県中之条町の貴娘酒造さんが醸す『咲耶美・純米吟醸9号直汲み（グレーラベル）』です。ピンクラベルの華やかな香りとは対照的に、柔らかなコクと後口のキレが楽しめます。また、直汲みならではのプチプチとした軽やかなガス感が新酒らしい清涼感を醸し出してくれます。

また、瓶の栓の所に貼ってある『開栓注意』のシールですが、中身のお酒が吹き出すわけではありませんので、ご安心ください！新酒ならではのプチプチとしたガス感を含んでいるために、栓を開けるときに『ポン！』と栓が持ちあがることを危惧して注意喚起されています。他にも、もっと危険なお酒がありますので、これぐらいは可愛いもんですよ～(笑)

最後になりますが、来週の10日水曜日と11日木曜日（祝日）は連休させていただきます。ご来店の際はお気を付けください。

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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