- 店主の独り言
皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ
今日は英国売上No.1クラフトブルワリーと呼ばれるようになったスコットランドのクラフトビール『ブリュードッグ』の個性豊かな7種類のビールをご紹介したいと思います。2007年、スコットランドにて『青年2人+犬1匹』でスタートしたブルワリーで、『俺たちと同じくらい、皆をクラフトビールの虜にする』を合言葉に個性あふれるクラフトビール造りを行っています。
IPAスタイルの名作と、呼び声の高い『パンク IPA』は、世界一のIPAを目指し、採算度外視で造りあげた至高のフラッグシップビールです。透明感のあるゴールデンカラーに、ホップ由来のトロピカルフルーツやグレープフルーツの華やかな香りが楽しめます。
『クロックワークタンジェリン』はタンジェリンを使用した、柑橘系フレーバーがたっぷりのセッションIPAです。ジューシーでドライな飲み口から、1本飲み干すころにはおかわりが欲しくなってしまいます(笑)。
『ビールファンへの挑戦』と表される『エルビスジュース グレープフルーツIPA』は、5種のホップとグレープフルーツピール(皮)を絶妙なバランスで組み合わせて造り上げた、フルーティなIPAです。
『デッドポニークラブ』は、超爽快系アメリカンペールエールで、干草の上でそよ風に吹かれている、そんな心地よい印象です。3.8%の軽やかな飲み口は、止めどもなくゴクゴクと飲めてしまう危険なアメリカンペールエールです。ぜひ腰に手をあててノドを鳴らしながら飲んでください(笑)
現代では失われてしまった古き良きドイツのラガービールを再現したブリュードッグの新定番ドライホップドピルスナーの『ロストラガー』は、古き良きラガービールを現代に再現しただけでなく、これからのラガービールの在り方を示そうとするブリュードッグの精神が感じられる1本です。
『ミスタープレジデント ディファイアント ダブルIPA』は、ホップの苦味が冴えわたるヘビーなIPAです。傲慢(ディファイアント)とも言えるホップが強く主張する挑戦的な味わいは、通常のIPAでは満足できなくなってきたあなたにおすすめです。
年に一度だけ発売される『ブリュードッグ サワーグリンチ』は、ライウイスキーの樽で熟成させたチョコレート&クランベリーサワースタウトです。
今日は、スコットランドのクラフトビール『ブリュードッグ』の個性豊かな7種類のビールをご紹介させていただきました。自分好みの一本をお探しください!
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
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