店主の独り言

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2021.06.24
『国産クラフトビールが花盛りです』

  • 店主の独り言

皆さんこんにちは!
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る!】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です!ʅ(◔౪◔ )ʃ

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今日も晴れ間が出たと思いきや突然の雨と言う、なんとも梅雨らしい気まぐれな天気となっています。そんな中、当店でも人気の高い国産クラフトビールの5つの蔵元から12銘柄の新作ビールが一気に入荷してきましたので、写真の左手から順にご紹介したいと思います。

まず初めにご紹介するのは、名古屋駅前にあるYマーケットブルーイングさんの夏限定ビール『Green Saison-グリーンセゾン』です。白桃、ライムベリーのような香りと味わいを持つ爽やかで瑞々しいビールです。緑萌える木漏れ日の下で味わいたいですね。ビタミン補給にお勧めの逸品『南知多ピングレフルフル』は、愛知県南知多・萬秀フルーツさんの『ルビーレッドグレープフルーツ』を使用したアメリカンIPAです。

続いてご紹介するのは、革新的なビールを生み出す京都醸造さんから届いた新作4銘柄です!どれもビールの名前とは思えない個性的な名前ですが(笑)、中身も名前に負けず劣らず個性的です(笑)『わたぬき』は乳酸菌が梅の酸っぱさとアプリコットの甘さをつなぎ合わせ、酸っぱくてジューシーな果実感を生み出しているフルーツサワーです。『若気の至り』は、「酔わせるだけがビールじゃない!」という事で、アルコール1%のセゾンです。『先祖返り』は、ホップの味、苦み、全てが楽しめるビール好き向けウエストコーストIPAです。そして『新天地・ニュージーランド産ホップ編』は、ライムや白ブドウなどのニュアンスが楽しめるピルスナーです。

そして山梨県のファーイーストブルーイングさんが造るマンゴー&フルーティなフルーツサワーの『Mango Supercollider』は、ビールの味わいを格段にアップさせる『おいしさ粒子』を探求した特別なブレンドのフルーツサワーエールです。他にも、『ウエストボンドIPL』や『ピーチフラワー・ヴァイス』が揃っています。

続いてご紹介するのは、宇宙ビール初となるインペリアルブラックIPAの『宇宙NINJA』です。NINJAは5次元フルーツを極めしもののたとえで、その味わいは『オレンジ チョコレート グレフル パイナポー ビター フィニーーーッシュ!!』です

最後にご紹介するのは、宮崎の夏といえばマンゴーという事で、宮崎産アップルマンゴーをぜいたくに使い、自然な香りを重視した、ナチュラルトロピカル・フルーツラガーの『宮崎マンゴーラガー2021』です。他にも、限定醸造の『日向夏エール』や定番の『日向夏ラガー』も入荷しています。

今日は、ご紹介する商品がとても多く駆け足になってしまいましたが、是非店頭でご覧になってください。クラフトビール専用の五本入りギフトボックスもご用意してお待ちしています。
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今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。

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