- 店主の独り言
皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ
今日は、今年のボージョレヌーヴォ解禁日という事で、予約をされていた方やニュースを見て探しに来られた方にご来店いただいています。普段はワインを飲まない方も、ボージョレヌーヴォだけは毎年飲まれる方もおり、今や秋の風物詩となっています。
そんなワイン一色となっている今日も、日本酒の蔵元様らは、しぼりたて新酒や年末の限定品が続々と入荷してきています。
その中でも、入荷するとあっと今に完売してしまう当店の人気商品『繁桝・純米大吟醸にごり生々』をご紹介したいと思います。
お茶の名産地として知られる福岡県八女市にある高橋商店さんが造る『繁桝』のしぼりたて新酒の中でも特に人気が高いのが、本日ご紹介する『繁桝・純米大吟醸にごり生々』で、白いフロストボトルにピンクを基調とした可愛らしいラベルです。
地元産の酒米『夢一献（精米歩合50%）』で醸したにごり酒は、フルーティな香りと、ほのかな甘みが口の中でふわりと広がる軽やかな口あたりが楽しめます。吟醸蔵として知られる繁桝さんの中でも特に人気が高く、コスパの良さから一度飲んだ方がファンになってしまう方が多いのもうなずけます。
お勧めの飲み方としては、最初の一杯は混ぜずにそのまま上澄みの部分を味わい、その後に濁り部分を混ぜてから味わえば、一本で二つの違う味わいを楽しむことができますよ。
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
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