- 店主の独り言
皆さんこんにちは！
茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】
リカーショップキナセの店主
『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔ )ʃ
明日はクリスマスですね！今年は週末のクリスマスという事あり、自宅で楽しむワインやシャンパンなどのお酒を選びにお越しになる方がとても多いように思います。そこで今日は、クリスマスや年末年始の宴席を一層華やかにしてくれる素敵なクラフトビールを二つご紹介したいと思います。
まず初めにご紹介するのは、宮崎県のひでじビールさんが創業25周年を記念して皆様への
感謝を込めて造った『Golden Time Ale 2021』で、ひでじビール初となるシャンパンボトル（750ml）を採用した専用ギフト箱入りの25周年特別醸造Anniversary Noble Aleです。
かつて販売していた『ゴールデンタイムエール』をブラッシュアップし、時を楽しむ芳醇なエールビールとなっています。重厚なモルトの風味とノーブルホップならではの上品さの中にも、ベルジャンイーストのフローラルブーケで祝祭の香りを添えました。
長期熟成可能なスペシャルビールですが、今回は瓶詰間もないフレッシュな状態で発売しているので、熟成の浅いうちは純粋さと華やかさ、そして時とともにより複雑な旨味を纏うことでしょう！あなたの特別な時に、ビールと共にある人生が豊かに輝きますよう、造り手の願いが込められています。
続いてご紹介するのは、カカオの香りとほのかな甘さが魅力的な冬季限定のクラフトビール『ビアショコラ』（黄桜酒造）です。ビアショコラはオールモルトのコクのあるビールにココアパウダーでチョコレートの風味をプラスしたオリジナルビールです。
今年のクリスマスには、特別なビールをお楽しみください！
今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうござました。
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