皆さんこんにちは！

茨城県水戸市の酒屋【度胸で仕入れ、情熱で売る！】

リカーショップキナセの店主

『楽しい飲酒生活案内人』の木名瀬敦志です！ʅ(◔౪◔) ʃ

 

今や全国各地にあるクラフトビールですが、中でも近年人気急上昇中の『京都醸造所さん』から届いた旬のビールをご紹介したいと思います。ご家族や友人たちとの会食にいかがでしょうか？

 

日本の大人気観光名所でもある京都で造られている『京都醸造所さん』は、2015年の開業後、個性的な味わいのビールを次々と発売し、今では人気ブルワリーの一つとなっています。本日ご紹介する4種類のビールも造り手の遊び心がたっぷりと詰め込まれえた逸品となっていますので、この機会に是非、お試しください。

 

まず初めにご紹介するのは、京都醸造所さんのフラッグシップ『一意専心 (ICHII SENSHIN)』のリニューアル最新バージョンです！ベルジャン酵母とアメリカンホップで造る自慢の定番IPAで、京都醸造所が最も尊敬するビール醸造大国のベルギーとアメリカの特徴をブレンドしています。より鮮やかでアロマティック、それでいて飲みやすい新生ベルジャンIPAをご賞味ください。

 

『渾然一体 (Chromatic Fusion)』は、自然交配、突然変異で誕生した規格外ホップのぶっ飛んだホッピー感を堪能できるペールエールとなっています！京都醸造所が造る限定ビールの中も更に限定ビールとなりますので、ぜひお早めにお試しください。次はもう無いかもしれませんよ・・・！

 

『HOP IDOL ネクタロン』は、ふんわりとした口当たりに完熟トロピカルフルーツのようなビビッドな香り広がる印象派のヘイジーIPAです！近年登場した新進ホップの中でも、ネクタロンは間違いなく最高峰のひとつに数えられるでしょう。その魅力を存分に発揮したこのヘイジーIPAを、ぜひ味わってみてください。

 

『いろとりどり NZペールエール編』は、軽やかな飲み口ながらトロピカル感あふれる鮮やかさをもったNZホップのペールエールです！ニュージーランドホップの魅力を存分に詰め込みつつ、思わずもう一杯手を伸ばしたくなる味わいをお楽しみください。

 

 

今日も最後まで読んでいただきまして、ありがとうございました。

 

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